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Sabores do mundo: filé ao molho madeira - Inglaterra - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Este croquete de batata ultra cremoso vai derreter na boca

Um delicioso croquete de batata recheado que vai te deixar babando no final do vídeo! Corra pra fazer!

Mais votadas: Filé ao molho madeira

Por

Molho Madeira Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho

  • 2 Kg de filé mignon
  • 1 pão italiano grande
  • 50 g de manteiga
  • - - - Molho Madeira
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho tinto
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher chá de mostarda
  • Champignon
3.9/5 (418 Votos)

Por

Esse prato, é um muito saboroso e requintado, para jantares e reuniões especias

  • 120 gramas de cogumelos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de vinho ( tipo madeira)
  • 1 xícara de água
  • 4 bifes de filé mignon ( cortados grossos)
  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 caldo de carne
4.2/5 (305 Votos)

Por

Derreta a manteiga ,junte a farinha e mexa bem até que fique dourado

  • 2 colheres de sopa de manteiga 40 g de farinha de trigo, 80 ml de vinho madeira, 560 ml de caldo de carne , 1 patada de sal 1 colher de cha de mostarda ,champignon opcional.
3.2/5 (265 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho Madeira Pão italiano recheado