Receitas de purê de mandioquinha - 4 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Espetinho de frutas com chocolate e avelãs, impossível comer um só!
Muita gostosura e leveza nestes espetinhos de frutas mais que gourmands!
Mais votadas: Purê de mandioquinha
Bolinho de Bacalhau de batata com mandioquinha
Por condi123
Aprenda a fazer este aperitivo tão apreciado por todos os brasileiros!
- Bacalhau dessalgado cozido e desfiado: 1 kg
- Alho picado: 2 dentes
- Alho poró picado: ½ talo
- Purê de batata: 300 g
- Purê de mandioquinha: 300 g
- Azeite: 4 colheres de sopa
- Farinha de trigo: 4 colheres de sopa
- Sal: q/n
- Pimenta moída na hora: q/n
Filé mignon com vinho madeira
Por Mayara Landin de Oliveira
Esse prato, é um muito saboroso e requintado, para jantares e reuniões especias
- 120 gramas de cogumelos
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de vinho ( tipo madeira)
- 1 xícara de água
- 4 bifes de filé mignon ( cortados grossos)
- 4 fatias de pão de forma
- 1 caldo de carne
Carne Bêbada com purê de mandioquinha e batata
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Temperar a carne com sal. Em uma panela de pressão refogar o alho e a cebola e acrescentar a carne
- 1,5 kg de filé mignon ou outra carne de sua preferência cortado em cubinhos;
- 1 cebola picada em cubinhos;
- 2 dentes de alho picados;
- 4 colheres de sopa de shoyo;
- Sal;
- 1 lata de cerveja preta que não seja doce;
- 1 lata de molho de tomate;
- 1 pacote de creme de cebola dissolvidos em 200 ml de água Cebolinha.
Bobó de camarão com cogumelos
Por Felipe Almeida, Santa Comida
O Bobó de Camarão é o meu prato favorito
- MOLHO
- - 3 cebolas
- - 2 cenouras
- - 1 tomate
- - 1 talo de alho-poró
- - 3 dentes de alho
- - 40 ml de azeite
- - meio maço de coentro
- - 2 kg de cabeças de camarão grande
- - 150 ml de vinho branco
- - 2 litros de água mineral
- - 2 colheres de sopa de maisena
- - 100 ml de leite de coco
- - 20 gramas de chocolate picado (mínimo de 70% cacau)
- - 200 gramas de shimeji
- - 200 gramas de shitake
- - sal a gosto (recomendo o grosso)
- PURÊ DE MANDIOQUINHA
- - 1 kg de mandioquinha descascada
- - 200 ml de leite de coco
- - 30 ml de azeite
- - sal a gosto
- PARA REFOGAR O CAMARÃO
- - 20 ml de azeite
- - 1 kg de camarão grande limpo
- - Sal
purê de moranga
purê de batatas com queijo
purê de mandioca
purê fit de legumes
sopa de mandioquinha
purê de cenoura
purê gratinado de legumes
rocambole de carne moída com purê de batata
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!