Bolinho de bacalhau saboroso
Por Gi Pimenta
Avalie esta receita
5/5
(1 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 20 g de bacalhau cozido e desfiado
- 280 g de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 ovo batido
- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela despeje 1 colher (sopa) do óleo ou azeite, refogue o alho e a cebola até dourar.
Etapa 2
Em uma tigela coloque o alho e cebola refogados, acrescente a batata cozida e espremida, o ovo, o bacalhau desfiado, a farinha de rosca, o restante do óleo ou azeite, a salsinha, a pimenta-do-reino, o sal e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Com uma colher de sopa, usada como medida, faça as porções e frite em óleo quente até ficarem douradas. Sirva ainda quente.
Sugestões
-
Torta de limão da Dona Castália
5/5
(1 Votos)
-
ProveReceita TOP Vieiras ao molho de champagne
4.8/5
(414 Votos)
-
Pão tipo australiano
4.7/5
(223 Votos)
-
Bolo de Natal com açúcar mascavo
4.7/5
(234 Votos)
-
ROSCA DA TIA NHÁ de liquidificador
4.7/5
(303 Votos)
-
Bouillabaisse
4.9/5
(94 Votos)
-
Brevidade
4.7/5
(194 Votos)
-
Cupcake Red Velvet
4.8/5
(81 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Fondant de chocolate, o primo do Petit Gâteau que é ainda melhor!
Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?
Comentar essa receita