Bolinho de bacalhau passo-a-passo

Por feferenno

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 4.9/5 (98 Votos)

2 Fotos

Ingredientes:

600 g de batata cozida
500 g bacalhau (cozido e desfiado)
1 dente de alho
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara salsa picada
1 ovo
1/2 colher de chá de noz moscada
2 l de óleo para fritar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Amasse a batata e deixe esfriar, juntas as batatas e o bacalhau.

Etapa 2

Depois vai acrescentando os demais ingrediente até obter uma mistura homogênea, prepare os bolinhos em um formato de croquetes e não muito grande.

Etapa 3

Frite em óleo quente.

Esprema as batatas para não juntar água na massa.

Sugestões

Pão tipo australiano 4.7/5 (228 Votos)
Bolo de Natal com açúcar mascavo 4.7/5 (234 Votos)
ROSCA DA TIA NHÁ de liquidificador 4.7/5 (308 Votos)
Bouillabaisse 4.9/5 (94 Votos)
Brevidade 4.7/5 (194 Votos)
Bolo de Natal da Tia Dulce 4.8/5 (130 Votos)
Cupcake Red Velvet 4.8/5 (81 Votos)
Pão de queijo especial 4.7/5 (207 Votos)

Receitas e dicas em vídeo!

Fondant de chocolate, o primo do Petit Gâteau que é ainda melhor!

Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?