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Receitas especiais para um jantar de Natal - 64 receita(s)

Mais receitas de Jantar de Natal

Por

Esta receita é saborosa e com uma apresentação muito delicada

  • 4 unidades de moranguinhas
  • Recheio:
  • 300g de Bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 3 unidades de palmito pupunha cortados em cubinhos
  • 200ml de creme de leite
  • sal à gosto
4.1/5 (20 Votos)

Por

Uma receita especial para ocasiões especiais!

  • 2 cebolas grandes raladas
  • 9 dentes de alho picados. Sal a gosto
  • 3 pimentas dedo-de-moça picadas
  • 1 colher (sopa) de pimenta-calabresa
  • 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída grosseiramente
  • 1 pernil de aproximadamente 3 kg
  • 2 folhas de louro
  • 2 xícaras (chá) de vinho branco seco
  • Óleo para fritar
  • 4 bananas-nanicas maduras e firmes
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 500 g de farinha de mandioca
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 100 g de castanha-do-pará picada
4/5 (37 Votos)

Por

Esta receita é bastante elaborada, mais ideal para ocasiões especiais

  • Refogado de Bacalhau:
  • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 150g de azeitonas preta picadas
  • Molho de pimentas à gosto
  • sal à gosto
  • orégano à gosto
  • Refogado de palmito:
  • 3 cebolas picadas
  • 3 tomates picados
  • 200g de palmito cortados em rodelas
  • 2 dentes de alho amassados
  • sal à gosto
  • orégano à gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Molho de pimentas à gosto
  • Creme:
  • 300ml de creme de leite
  • 200ml de requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • Sal à gosto
  • Cobertura:
  • 2 claras
  • Polvilhar:
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Acompanhamento:
  • 2 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 250g de batatas cozidas e cortadas em cubos
3.9/5 (47 Votos)

Por

Bacalhau com coroa de pimentos

  • 2 postas de bacalhau desfiado
  • 1 ½ cebolas pequenas
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramo de coentros ou salsa
  • 200 ml de molho Bechamel
  • Azeite, sal, pimenta preta moída e noz moscada moída q.b.
  • 1 beringela
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 3 dentes de alho
  • 2c. sopa de azeite
  • 1 c. café de chilli pasta
3.5/5 (386 Votos)

Por

Um clássico das festas brasileiras, esta farofa de frutas é super fácil de fazer e muito gostosa! Você pode usÃ...

  • 4 colheres de manteiga
  • 1 cebola grande
  • 100 gr de passas
  • 100 gr de ameixa sem caroço
  • 3 fatias de abacaxi cortados bem pequenos
  • cheiro verde a gosto
  • 500gr de farinha de mndioca temperada
3.8/5 (72 Votos)

Por

Deixe o bacalhau de molho em bastante água, de um dia para o outro

  • - 1/2 kg de bacalhau
  • - 1 cebola média
  • - 3 tomates
  • - 3 pimentões
  • - 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • - Sal a gosto
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 4 batatas médias
  • - 3 claras
  • - 3 gemas
  • - 3/4 de xícara (chá) de maizena
  • - 2 colheres (sopa) de margarina
  • - 1 colher (chá) de fermento em pó
  • - 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - Azeitonas sem caroço para guarnecer
3.6/5 (273 Votos)

Por

Lave bem as hortaliças. Distribua as folhas numa saladeira e decore a gosto com os tomates, as uvas passas e as no...

  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 xícara (chá) de alface americana picada
  • 1 xícara (chá) de aipo cortado em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de tomate cereja
  • 1 colher (sopa) de uva passa
  • 4 unidades de damasco seco
  • 1 colher (sopa) de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de mostarda
3.9/5 (298 Votos)

Por

Um delicioso tender preparado com molho de laranja ou damasco à base de café

  • 1 Tender sem osso de mais ou menos 1,3 kg
  • 1 pote de geleia de laranja ou damasco
  • cravo para espetar no Tender
  • 1 xícara de café forte
  • 50 gramas de manteiga
3.5/5 (287 Votos)

Por

Essa farofa de Natal é simplesmente divina e é feita com biscoito cream-cracker

  • 1 pacote de biscoito cream cracker
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 1 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 150 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de linguiça calabresa picada
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho socado
  • 1 pimentão
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • salsa picadinha a gosto
3.6/5 (101 Votos)

Por

Desfiar as postas Cortar as batatas em rodelas grossas, e cozinhar Enquanto as batatas cozinham, picar os outros

  • -2 quilos de bacalhau
  • -1 quilo de batata
  • -1 pimentão verde
  • -1 pimentão amarelo
  • -1 pimentão vermelho
  • -400 gramas de azeitonas pretas
  • -2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • -3 dentes de alho
  • -Sal e pimenta a gosto ·
  • -5 ovos cozidos e cortados ao meio para decorar
  • -Salsinha e cebolinha a gosto para decorar
  • - Azeite de oliva a gosto
  • - Azeite extravirgem a gosto
3.4/5 (291 Votos)

Por

Três dias antes, coloque o bacalhau de molho na água e deixe na geladeira Troque a água a cada 6 horas Depois,

  • 1 kg de lombo de bacalhau
  • 2 kg de batatas em rodelas
  • 4 pimentões vermelhos fatiados
  • 2 pimentões verdes fatiados
  • 5 cebolas fatiadas
  • 20 dentes de alho fatiados
  • 150 g de azeitonas pretas portuguesas
  • 4 ovos cozidos para enfeitar
  • 1 lata de azeite (500 ml)
3.4/5 (262 Votos)

Por

Em um refratário vá formando camadas com bacalhau, grão de bico, os tomates, as cebolas e as azeitonas Faç

  • 1 kg de bacalhau dissalgado
  • 500 gramas de grão de bico cozido al dente
  • 3 tomates em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • Azeitonas pretas a gosto
  • 200ml de azeite de oliva extra virgem
3.4/5 (239 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bacalhau com grão de bico Moranguittas Au Creme de Bacalhau