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Deliciosas receitas de lasanha de berinjela - 13 receita(s)

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Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

Mais votadas: Lasanha de berinjela

Por

Corte as beringelas em fatias finas, no sentido do comprimento Em uma assadeira retângular refratária, coloque ...

  • 3 beringelas grandes cruas
  • 1 lata de molho de tomate de sua preferência
  • 1 maço de coentro cortado e pedaços pequenos
  • Azeitonas sem caroço cortadas
  • 300 g de queijo muzzarela fatiado
  • 300 g de presunto fatiado
  • 2 colheres de azeite
  • Queijo tipo catupiry
5/5 (1 Votos)

Lasanha, um prato italiano amado por todos e que normalmente é feito com massa, um tipo de carne, molho béchamel, queijo e molho de tomate. Mas existem outros tipos de lasanhas que podem ser vegetarianas ou não, descartando o uso de massa para que fiquem menos calóricas, mas não menos saborosas. Confiram algumas selecionadas e veja como são realmente saborosas.

Por

Corte a berinjela em fatias bem finas e depois deixe por alguns minutos na água com sal

  • - 3 berinjelas
  • - farinha de trigo
  • - 1kg de molho de tomate ao sugo
  • - 800g de molho branco
  • - 500g de queijo muçarela
  • - 50g de queijo parmesão ralado
  • - sal a gosto
4/5 (6 Votos)

Por

As vantagens de tomar uma sopa saudável e cheia de vitaminas!

Por

Descasque a berinjela, corte em fatias e cozinhar em água com sal por aproximadamente 4 minutos

  • 1 kg de berinjela
  • 250 g de carne moída
  • 1 cebola média cortada em cubinhos
  • 520 g polpa de tomate
  • 1 copo água
  • sal
  • 200 g queijo fresco cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
3.2/5 (231 Votos)

Por

corte as berinjelas em fatias deixe-as de molho em um bacia com água

  • 6 berinjelas grandes
  • 500g de mussarela
  • 500g de apresuntado
  • 1 kl carne moída
  • 2 latas de molho de tomate
  • tempero a gosto
  • cheiro verde a gosto
3.1/5 (258 Votos)

Não coloque tomates na geladeira Se você já tinha ouvido falar ou não, o fato é oficial no mundo da cozinha: não se deve colocar seus tomates na geladeira, mas agora, cientistas descobriram que é muito pior que se imaginava...

Por

A primeira dica de preparação é com relação à berinjela

  • 8 folhas de lasanha verde (massa de espinafre)
  • 1 berinjela cortada em rodelas finas
  • 1 abobrinha cortada em rodelas finas
  • 1/2 brócolis japonês picado em pedaços pequenos e semi-cozido
  • 1 cebola picada em pedaços pequenos
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 300 gramas de cogumelos laminados (de preferência champignon fresco)
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 2 colheres de sopa de manjericão
  • Sal e pimenta a gosto
  • segunda opção de ingrediente:
  • Ingredientes do molho de queijo:
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 250 ml de leite
  • 75 g de queijo ralado (tipo de queijo à escolha)
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
3.7/5 (26 Votos)

Por

Corte as berinjelas em fatias no sentido comprimento Cozinhe a beringela com água e sal, por 3 minutos e reserve

  • 3 berinjelas
  • sal
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola picada
  • 200 gramas carne moida
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 caixinha molho pronto
  • 200 gramas de queijo minas fresco light em fatias finas
  • 2 colheres de queijo ralado
3/5 (283 Votos)

Por

Em uma frigideira antiaderente bem quente, grelhe a berinjela, a abobrinha e o cogumelo temperados com sal e piment...

  • 1 berinjela grande cortada em fatias
  • 4 abobrinhas cortadas em fatias
  • 2 cogumelos (portobello ou shiitake) cortados em fatias
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates grandes em fatias
  • 2 colheres (sopa) de alho moído
  • 1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
  • 1/2 xícara (chá) de pão integral light esmigalhado
  • 1/4 de xícara (chá) de parmesão light ralado
3.3/5 (304 Votos)

Por

Numa assadeira, espalhe as rodelas de berinjela e pincele com azeite

  • 2 xícaras (chá)de molho de tomate pronto
  • 2 bolas médias de mussarela de búfala, cortadas em fatias
  • 4 berinjelas médias, cortadas em rodelas finas
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 200 g de mussarela de búfala (ou normal) ralada
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
3/5 (371 Votos)

Por

Em uma panela ferva a água e coloque as fatias de berinjela, deixe escaldar por 2 minutos Reserve Em uma panela

  • 3 xícaras de chá de água
  • 2 berinjelas médias cortadas em fatias (sentido do comprimento)
  • Molho vermelho:
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 7 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Molho verde:
  • 2 xícaras de chá de creme cheese
  • 3 xícaras e meia de chá de ricota
  • 2 claras
  • 1 colher de sopa de folhas de hortelã
  • 1 colher de sopa de salsa
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar
2.9/5 (40 Votos)

Por

Coloque a cebola e o alho para dourar no óleo de coco, acrescente o molho de tomate e as ervas e um pouco de sal

  • 1 berinjela média
  • 1 tomate cortado em fatias, sem sementes
  • 1/2 cebola cortada em cubinhos
  • 1 xíc. (chá) de tofu defumado, cortadinho ou granulado
  • Ervas de Provence
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 pimentão amarelo (opcional)
  • 1 col. (sopa) de óleo de coco
3/5 (285 Votos)

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