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COUVE FLOR À MILANESA
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Cozinhe a couve-flor na água com sal
- 1 Couve-flor média
- 2 Ovos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 Pacotinho de Sazón vermelho
- 100 g de queijo parmesão ralado fresco
- 1/2 Xícara de leite
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
Torta de frango com seleta de legumes
Por man
Para preparar a massa, dissolva o fermento no leite morno
- Massa:
- 500 g de Farinha de trigo
- 30 g de Fermento
- 190 ml de Leite
- 90g de Manteigag
- 1 colher de chá de Sal
- 4 Ovos
- Recheio:
- 1 Peito de frango
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 150 ml de Molho de tomate
- 1 lata de Creme de leite
- 20 g de Azeitonas
- 100 g de Milho verde
- 100g de Ervilha
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- 3 colheres de sopa de Salsinha
Pudim de pão com chocolate cremoso
Por ALINE FARIAS DE AZEVEDO DIAS
Num processador coloque o pão picado e processe por 1 minuto
- Massa:
- 20 fatias de pão de fôrma sem casca
- 120 ml de leite
- 8 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 100 gramas de chocolate meio amargo cortado
- Calda:
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de chocolate em pó
- 1 colher sopa margarina
- 1/2 xícara chá de leite