Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de molhos com base cítrica - 8 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro. 

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

Mais votadas: Molhos com base cítrica

Por

Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o azeite e o parmesão

  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta-do- -reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de azeite (100 ml)
  • 150 g de queijo parmesão ralado fino
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (100 ml)
  • 500 g de espaguete cozido "al dente"
  • 2 punhados de folhas de manjericão
  • Raspas da casca de 1 limão
4.4/5 (92 Votos)

Por

Aqueça 1 colher de sopa do azeite em uma panela grande em fogo médio

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 pedaços de sobrecoxa e coxa (juntos) de pato
  • 1 cebola média
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • Raspas de 1 laranja (corte em tiras finas)
  • 100 ml de água
  • Suco de 2 laranjas
  • Sal e pimenta a gosto
4.4/5 (44 Votos)

Por

Experimente estes camarões com molho de limão verde, você vai amar! Uma receita deliciosa, leve, refrescante e s

  • 20 camarões crus
  • Azeite a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 2 limões verdes
  • 200 ml de natas (creme de leite fresco)
  • Sal e pimenta
  • Ramos de endro (dill)
3.7/5 (383 Votos)

Por

Cansada de fazer o frango e o arroz do mesmo jeito? Experimente este arroz exótico e este frango com molho de lim

  • Frango com limão :
  • ½ metade de cebola
  • 25 g de manteiga
  • 1 pedaço de Gengibre de 1 cm
  • 2 peitos de frango
  • 2 limões verdes ( suco e raspas )
  • 1 colher (de chá) de açúcar
  • 150 ml de creme de leite (natas)
  • Sal e pimenta
  • Arroz exótico :
  • 1 cebola
  • 1 grande pitada de azeite
  • 1 copo de arroz
  • 1 punhado de ervilhas
  • 1 punhado de presunto em cubinhos
  • 1 punhado de abacaxi
  • 1 copo e meio de água
  • Sal e pimenta
3.5/5 (222 Votos)

Por

corte o salmão em retângulos, tempere e deixe descansar por 10 minutos

  • Salmão:
  • 1 kg de filé de salmão em uma peça só
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de tempero para peixe (hondashi)
  • suco de um limão
  • Molho de Laranja:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de suco de laranjas
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 folhas de sálvia picadas
  • 3 folhas de hortelã picadas
  • 3 folhas de salsinha picada
3.8/5 (41 Votos)

Por

Em uma tigela misture o molho de soja, o vinagre, o mel e o gengibre

  • .600 g de filé de peixe (cherne, garoupa ou peixe-espada) cortado grosso e dividido em 12 pedaços
  • .3 colheres (sopa) de molho de soja
  • .1 colher (sopa) de vinagre
  • .1 colher (chá) de gengibre ralado
  • .1 colher (sopa) de mel
  • .2 pimentões vermelhos em cubos
  • .2 xícaras (chá) de cogumelos limpos
  • .1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • . Óleo para pincelar
3.1/5 (310 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes

  • ½ xícara de chá de shoyu
  • ¼ de xícara de chá de ketchup
  • ¼ de xícara de chá de vinho branco
  • ¾ de xícara de chá de suco de laranja
3.3/5 (299 Votos)

Por

SAO SABOROSOS E NAO SAO TAO CAROS QUANTO OS FILÉS DE CARNE BOVINA

  • 500g de filé de porco
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 copo de caldo de carne
  • 1 cebola
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 2 colheres de bacon picadinho
2.2/5 (56 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filé de porco com molho de laranja Espaguete com molho de limão