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Deliciosas receitas de pastel de carne - 3 receita(s)

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Massa cremosa com legumes: o prato simples e delicioso para qualquer ocasião

Você gosta de massas? Eu adoro! E esta daqui é super fácil de fazer: gravatinha com brócolis... Mas ela tem um molho super especial que você vai adorar!

Mais votadas: Pastel de carne

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Em uma panela com o óleo refogue a cebola e alho até dourar

  • 1 kg de massa “pastel da feira” ou de sua preferência
  • 1 kg de carne bovina de paleta bovina moída 2 vezes
  • 2 colheres das de sopa de óleo
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 tablete de caldo de carne de boa qualidade
  • sal a gosto
4.3/5 (158 Votos)

Esta delícia nacional, tão popular pode ser feita em casa, desde sua massa até a enorme variedade de recheios. Devemos lembrar que, embora originalmente eram só salgados, hoje podem ser salgados e doces, numa infinidade de recheios.

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1. Massa Misture tudo até a massa ficar homogênea

  • Massa
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema
  • 600 g de margarina
  • Recheio
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito
  • 1 copo de requeijão
4.1/5 (183 Votos)

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Receita passo a passo.

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Receita que aprendi com alguns amigos,otima pra quando se vai receber visitas em casa,muito facil e fica pronta rap...

  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres cheias de manteiga
  • 700g de farinha de trigo ( aproximadamente)
  • 2 ovos ( gemas e claras separadas)
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tomate picado ( sem pele e sem semente)
  • pimentão e cheiro verde a gosto
  • 450g de carne moida
  • 1/2 lata de milho verde (ou ervilha)
  • 3 colheres de molho de tomate
  • sal a gosto
3.1/5 (258 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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