Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Mélanie Moreira

Deliciosas receitas de pastel de forno - 24 receita(s)

Por Mélanie Moreira

 Vamos optar por receitas mais saudáveis, sem frituras, feitas no forno? Sabia que os pastéis ficam deliciosos quando assados? Então faça logo alguma destas receitas e depois você vai ficar fã dos pastéis de forno: massa de guaraná para pastel de fornomassa fácil para pastel assadopastel assado de frango e ervilhaspastel de forno doce com ricota e uva passa. Além de saudáveis, deliciosos eles evitam aquele cheiro de fritura que mesmo o exaustor não tira. 

Receitas e dicas em vídeo!

QUESADILLAS, uma delícia mexicana em vídeo receita!

Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...

Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!

 

Top receitas

Por nattyrocca

Avalie esta receita 4/5 (305 Votos)
Pastel de Forno 1 Foto
Detalhes

Pessoas: 75
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30
Tempo de cozimento: 30
Custo: Moderado

  • -1 kg de farinha de trigo especial
  • -1/2 pacote de gordura hidrogenada
  • -1 copo de guaraná

Veja esta receita

Em um recipiente adicione a farinha, a gordura e o guaraná e amasse a massa até se tornar homogênea

Mais votadas: Pastel de forno

Por

Nivel:Fácil

  • MASSA:
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 400 grs de margarina gelada
  • 1/2 colher chá de sal
  • 100ml de água
  • RECHEIO:
  • 1kg de peito de frango desfiado
  • 3 colher sopa oleo ou azeite
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 cebola média ralada
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 colher chá de colorau
  • 1 xicara de água
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
4.6/5 (271 Votos)

Por

Uma deliciosa receita italiana para você deixar todo mundo com água na boca!

  • Massa:
  • 2 batatas
  • 9 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico fresco esmigalhado
  • 1/2 xícara de óleo
  • Recheio:
  • 500 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 4 tomates sem sementes cortados em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Para fritar:
  • 2 xícaras de óleo
4.6/5 (106 Votos)

Por

Recheio Depois de picar a carne bem pequeninha (lembre-se de que vai ser recheio de um pastél de forno), refogue-...

  • Recheio:
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 500 g de alcatra ou patinho picada na ponta da faca bem miudinha;
  • - 1 tablete de caldo de carne esfarelado;
  • - temperos a gosto (cebolinha verde, pimenta calabresa, cominho, páprica picante, sal e pimenta-do-reino);
  • - 1 xícara (das de chá) de azeitona verde picada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de uva passa preta sem semente;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de milho verde escorrido;
  • - 4 ovos cozidos e picados;
  • - 2 tomates pelados e picados;
  • - 1 cenoura picada;
  • - 1 chuchu picado.
  • Massa:
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de sopa ) de açúcar;
  • - 30 g de fermento para pão;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 50 ml de azeite ou óleo;
  • - 180 ml de água morna;
  • - farinha de trigo para polvilhar.
4.4/5 (246 Votos)

Por

1. Massa Misture tudo até a massa ficar homogênea

  • Massa
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema
  • 600 g de margarina
  • Recheio
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito
  • 1 copo de requeijão
4.2/5 (180 Votos)

Por

Recheio: Em um recipiente misture muito bem todos os ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 150g de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 ovo cozido e picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
4.1/5 (16 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes até soltar da mão, abra a massa com rolo, coloque o recheio de sua preferência, co...

  • 500 gr de farinha de trigo
  • 250 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • 150 ml de refrigerante de guaraná
  • quanto baste de sal
3.8/5 (286 Votos)

Por

Preparo: Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre, amasse bem até a massa ficar hom...

  • Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 150 g de margarina, 1 ovo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de vinagre, 1 gema para pincelar, Recheio de sua preferência.
3.8/5 (239 Votos)

Por

Abra a massa e coloque o recheio de sua preferência

  • 1 gema do ovo
  • 1 rolo de massa de pastel
  • recheio de acordo com a preferência de cada um
3.9/5 (47 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes, amassar, espichar e modelar pastéis ou empadas com recheio de sua preferência

  • 200 g de margarina forno e fogão gelada
  • 1 pote de nata
  • 30 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colherinha de sal
3.7/5 (111 Votos)

Por

UMA RECEITA PRÁTICA GOSTAOSA E FÁCIL DE FAZER

  • Massa
  • 1. 600g de farinha de trigo
  • 2. 300g de manteiga
  • 3. 2 ovos (58g cada, pesado com casca)
  • 4. 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
  • 5. 3 colheres de sopa de água gelada
  • 6. 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • 7. 1 gema para pincelar
  • Recheio
  • 1. 8 polenguinhos (160g)
  • 2. 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 3. 140g de tomate seco picado, escorrido o azeite*
  • 4. 1 colher de sobremesa rasa de orégano
  • 5. ¼ de xícara de folhas de manjericão
3.7/5 (40 Votos)

Mais receitas de Pastel de forno

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pastel assado da Jeanne Pastel de Forno