Pimentão e cebola - 180 receita(s)
Mais receitas de Pimentão e cebola
Frango Xadrez
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar Retire e
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 2 dentes de alho esmagados
- 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
- Sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
- 1/4 de xícara de molho shoyu
- 1 colher de sopa de maisena
- 1/2 xícara de cha de água
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado
Ensopado econômico de frango
Por Jederson
No liquidificador, bata os tomates, o pimentão, a cebola, o alho, as azeitonas, o sal e a pimenta
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 6 azeitonas verdes sem caroço
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- Sal e pimenta dedo-de-moça a gosto
- Salsa picada a gosto
Salada de grão de bico
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Deixe o grão de bico de molho em bastante água por uma noite
- 250 g de grão de bico;
- 50 g de bacon;
- 50 g de linguiça calabresa;
- 2 folhas de louro;
- algumas folhinhas de manjericão;
- 2 tomates picados, sem sementes;
- 1/2 pimentão verde picado;
- 1/4 maço de cheiro-verde picado;
- cebola ralada a gosto;
- vinagre e azeite a gosto;
- sal a gosto.
- Opcional
- 1 cenoura ralada;
- 4 folhas de acelga crua picada;
- 1/2 pepino ralado.
Filé de peixe assado
Por Gi Pimenta
Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com u
- 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro)
- 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura
- 2 tomates picadinhos
- 1/2 pimentão(se ele for grande)
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 colher (sopa) cheia de alcaparras
- Cheiro verde a gosto
- Coentro a gosto (opcional)
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 dente de alho (pequeno) bem espremido
- Azeite a gosto
Yakissoba
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Corte o frango e leve ao fogo até cozinhar, adicione 4 colheres de Shoyo e 1 de açucar
- 250g de Macarrão próprio para yakissoba
- 1/2 Kg de frango cortado em cubos
- 1 Pimentão em tiras
- 1 Cenoura em tiras
- 1 Buquê de Brócolis
- 1 Buquê de Couve Flor
- 2 Cebolas em Pétalas
- 6 folhas de Repolho Japonês
- 2 Colheres de Amido de milho dissolvido em 1 xícara de água.
Abobrinha recheada com frango
Por sellminha
Corte as abobrinhas ao meio na horizontal e cozinhe (só para ficarem crocantes não muito moles) com caldo de gali
- 4 abobrinhas grandes
- 1 tablete de caldo de galinha
- 300 gr de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande picada
- 1/2 pimentao picado
- 1/2 xicara de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta quanto baste
- Salsinha e cebolinha quanto baste
Carne assada de panela com calabresa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Cada um tem seu modo de fazer e seus segredinhos para preparar uma boa carne de panela
- - 500g de paleta ou coxão duro ou lagarto plano ou lagarto redondo;
- - 1 linguiça calabresa;
- - 3 cebolas raladas em ralo grosso;
- - 2 dentes de alho laminados;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1/2 colher (das de sobremesa) sal com ervas;
- - 1 tira de pimentão picadinho;
- - 1 colher (das de café) de açúcar;
- - 1 batata grande;
- - azeitonas e champinhos a gosto.
Pacu assado com farofa de banana
Por ROSANA ALMEIDA SANTOS
Tempere o pacu e deixe no tempero pelo menos 2 horas,enquanto isso faça a farofa fritando a cebola na manteiga em...
- 3 kg de pacu
- 200 ml de vinho branco
- temperos á gosto
- Para a farofa
- 200 gr de manteiga
- 1 cebola grande picada
- cheiro verde
- 1 pimentão vermelho
- 3 bananas da terra ou nanica picadas
- 2 xicaras de farinha de mandioca temperada
YAKISSOBA
Por Rosangela Penna
Prato tradicional de origem chinesa, hoje internacional, que já está largamente difundido entre nós
- 1 pacote (500g) de macarrão para yakissoba
- 250g de filé de frango em tiras
- 250g de filé mignon em tiras
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola cortada em pétalas
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cenoura cortada em tiras ou rodelas
- 1 maço de brócolis, em buquês
- ½ couve-flor pequena, em buquês
- 5 folhas de repolho picadas grosseiramente
- 5 folhas de acelga picadas em cubos
- Óleo de soja
- Para o molho
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de molho pronto para yakissoba
- 1 e ½ xícara (chá) de shoyu
- 3 xícaras (chá) de água
Vatapá da Ana Maria
Por anamar.santos
Bata o pão no liquidificador e reserve
- 1 quilo de camarão fresco descascado
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de azeite de dendê
- 1/2 xícara de óleo de soja para o refogado
- 8 pães franceses amanhecidos ou 14 fatias de pão de forma demolhados no leite por 30 minutos
- 1 litro (ou mais se necessário) para demolhar o pão
- 1 pimentão verde bem picado
- 1 pimentão vermelho bem picado
- 1 cebola grande picadinha
- 5 tomates maduros sem peles be picados
- 5 dentes de alho espremidos
- Coentro ou salsa a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Antepasto de Berinjela de Micro-ondas
Por priscila29
Levei ao microondas em potência máxima por 5 minutos
- Piquei em cubos pequenos:
- 1 berinjela média sem casca
- 1 pedaço de pimentão vermelho (cerca de 2 colheres de sopa);
- 1 pedaço de pimentão amarelo (cerca de 2 colheres de sopa);
- 1 pedaço de pimentão verde (cerca de 2 colheres de sopa);
- 5 azeitonas pretas;
- 1/4 de cebola;
- Na sequência juntei:
- 2 colheres (sopa) de uvas passas brancas;
- 1 dente de alho grande esmagado;
- Folhinhas de manjericão e tomilho;
- 1 pitada de orégano;
- 1 pitada (cerca de 1/2 colher de café) de sal;
- Pimenta do reino moída na hora.
- Reguei toda a mistura com:
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico;
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco;
- 1/3 xícara chá de azeite de oliva.
Peixe ao molho com creme de leite e camarão
Por Daciana
Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr
- 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
- Sal, alho, suco de limão
- Molho de pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Óleo para fritar e trigo para empanar
- 1 colher (sobremesa) de curry
- 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
- 500 g de camarão limpo sem casca
- 1 caixa de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!