Pimentão e cebola - 180 receita(s)
Mais receitas de Pimentão e cebola
Galinhada da minha mãe
Por Gustavocosantos
Coloque o óleo, alho, cebola, tomate, pimentão e o sal com alho e deixe dourar, coloque o colorau, açafrão e os...
- Ingredientes para a galinhada
- 4 colheres de sopa de óleo
- 15 sobrecoxas sem pele
- 1 colheres (sopa) de açafrão
- 1 colheres (sopa) de colorau
- 1 colher de café de pimenta do reino, orégano, coentro, cominho, pimenta calabresa,
- 2 tomates picados sem pele
- 1/2 maço de salsa picada
- 3 cenouras cortadas em pedaços
- 1/2 pimentão verde
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de sal com alho
- Ingredientes para o arroz
- 4 xícaras de arroz
- 1 colheres (sopa) de açafrão
- 1 colheres (sopa) de colorau
- 1 colher (sobremesa) de sal com alho
- 2 colheres (sopa) de alho triturado.
- Para enfeitar
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1/2 maço de cebolinha
- queijo parmesão ralado
Almôndegas de carne moída com creme de cebola
Por Jhone
Molho: Alho e cebola picados a gosto 1 caldo de carne, picanha ou costela tomate e pimentão em tiras a gosto
- 1 kg de carne moída
- 6 colheres de sopa de creme de cebola
- alho socado e cheiro verde picado a gosto
- 1 cebola ralada ou socada
- 1 colher de café de sal
- Pode colocar hortelã se gostar
Pizza 4 Estações
Por agaabih, Just An It Girl
Pizza de Calabresa, Presunto, Bacon,Frango muito queijo
- 500g de Farinha de trigo com fermento
- 2 ovos
- 1/2 copo americano de leite
- 1 copo de oleo
- Recheio
- 3 linguiças Calabresa
- 500g de presunto
- Fatias de Bacon
- 1 kg de Frango desfiado, temperado e bem cozido
- Tomates cozidos e temperados
- Cebola picada
- Pimentão picado
- 500g de mussarela, parmesão ou outro queijo de sua preferencia
Pernil Natalino com batatas
Por EDERSON REGO
Ótima receita e bem brasileira para um ceia ou almoço de Natal ou outra ocasião festiva
- 1 pernil desossado de 2,5 kl
- 250 ml de vinagre branco
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 100 ml de suco de limão
- 100 ml de azeite
- 1 cebola branca grande (ou duas médias) picada
- 5 dentes de alho
- 2 tabletes (ou envelopes) de caldo de carne
- 200 ml de água
- 5 batatas grandes descascadas e picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
Bacalhau de forno ou fogão
Por Marcia Dias
colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...
- 1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
- 1kg de batata grande -
- 300ml de azeite extra virgem -
- 3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
- 1kg de tomate maduro -
- 2 pimentas dedo de moça -
- 300gramas de azeitona preta portuguesa -
- 6 ovos cozidos -
- 6 dentes de alho grande -
- 1 molho de salsa -
- 1 molho de cebolinha -
- 4 folhas de louro -
- Pimenta do reino moída grossa -
- 1 envelope de açafrão espanhol -
- Sal a gosto -
- Arroz branco -
- Baguete de pão francês -
Peixe frito ao molho de camarão na telha
Por daniel araujo oliveira
Primeiro você vai fritar o peixe, reserve
- 500g de filé de peixe (dourado)
- 1litro de óleo
- 300g de cebola
- 100g de tomate
- 100g de cheiro verde
- 100g de alho amassado
- 200g de Pimentão (cores variadas)
- 100g de azeitonas pretas
- 200g de cogumelos
- 200g de batata cozida
- 400g de camarão fresco (limpo e sem casca)
- 200g de cenoura cozida
- azeite e sal a gosto
- molho de tomate
- 500ml de água
Carne Louca na panela de pressão
Por daiane
Misture os ingredientes do tempero do lagarto (alho picado, sal, pimenta-do-reino, louro e a cerveja) Fure todo o
- Para temperar o lagarto:
- 1 kg de lagarto bem limpo, sem gordura
- 5 dentes de alho bem socados
- 1 lata de cerveja comum
- 2 folhas de louro
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Para o refogado da carne louca:
- 1 cenoura grande ralada
- 2 cebolas cortadas em meia rodela
- 1 pimentão amarelo em tiras finas
- 1 pimentão vermelho em tiras finas
- 1 pimentão verde em tiras finas
- 3 tomates picados grosseiramente
- Salsinha, cebolinha a gosto (opcional)
- Pão Francês ou farofa para acompanhar
Baião de dois
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Se não achar o feijão de corda, use o mulatinho ou fradinho
- - 1 xícara (das de chá) de feijão de corda;
- - 2 colheres (das de sopa) de oleo;
- - 1 cebola pequena;
- - cheiro-verde a gosto, picado;
- - 2 dentes de alho;
- - 4 raminhos de coentro;
- - 1 pimentão verde;
- - 3 tomates pelados e picados;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
- - 1 xícara (das de chá) de queijo de coalho ou minas;
- - sal e pimenta do reino a gosto;
- - 200 ml de leite de coco;
- - água fervente o quanto baste.
Molho de salsicha rápido
Por Amir
Corte as salsichas em rodelas, ou como preferir
- 500 g de salsicha
- 150 g de creme de leite
- 300 g de molho de tomate refogado tradicional
- 1 colher de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar para cortar a acidez do molho
- Cheiro verde a gosto
- 1 pimentão verde pequeno cortado
- Milho e ervilha a gosto
- Cebola e manteiga para refogar
Bolo de bacalhau da Edna
ProveReceita TOPPor MarineFiaux, Receitas de todos nós
Este bolo, quase um suflê, é simplesmente irresitível e inesquecível
- - 500 g de bacalhau
- - azeite a gosto
- - cheiro-verde a gosto
- - 1 tirinha de pimetão
- - 1 dente de alho
- - 3 tomates pelados e picados
- - 400 g de batatas cozidas
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga
- - 6 ovos inteiros crus
- - 3 ovos cozidos
- - azeitonas verdes picadas
- Molho branco:
- - 1 coco
- - a água do coco
- - 1 xícara (das de chá) de leite
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga
- - sal
Escondidinho de bacalhau da Martinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Desfie o bacalhau já dessalgado e refogue com a cebola, o alho e o cheiro-verde
- 1 kg de bacalhau dessalgado
- 1 kg de batatas
- 1 pimentão vermelho
- 2 cebolas raladas
- 200 g de azeitonas pretas
- 1/2 maço de cheiro-verde
- 3 dentes de alho
- sal a gosto
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga
- 200 ml de leite de coco
Peixe com creme de leite e Camarão
Por Tainara Marques
Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr
- 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
- Sal, alho, suco de limão
- Molho de pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Óleo para fritar e trigo para empanar
- 1 colher (sobremesa) de curry
- 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
- 500 g de camarão limpo sem casca
- 1 caixa de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!