Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolo zebrado de tomate e pesto

Por

Mestre Cuquinha comenta

Uma versão salgada do clássico bolo zebrado ou bolo mamorizado. Você pode variar os ingredientes e terá novos bolos e novos sabores!

Avalie esta receita 3.7/5 (3 Votos)
Bolo zebrado de tomate e pesto ProveReceita TOP 1 Foto

Ingredientes

  • 200 g de farinha
  • 1 pacote de fermento
  • 3 ovos
  • 100 g de queijo ementhal ralado
  • 100 ml de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinho moscatel
  • 150 g de bacon
  • 2 colheres de sopa de pesto de manjericão
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 100 g de azeitonas verdes
  • 40g de pinolis (pode substituir por amêndoas)

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture em uma tigela a farinha e o fermento. Adicione os ovos um a um e depois o azeite, o queijo ralado, o bacon e o Moscatel. Misture até ficar homogêneo.

Divida a massa em duas bacias diferentes.

Na primeira, misture a massa de tomate e azeitonas verdes.

Na segunda, misture o pesto e os pinolis.

Etapa 2

Despeje primeiro a massa vermelha na forma de bolo e depois despeje a massa verde.

Leve ao forno por 35 minutos a 190 ° C.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

QUESADILLAS, uma delícia mexicana em vídeo receita!

Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...

Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!

 

Comentar essa receita

Muffins em branco e preto! Muffins em branco e preto!