Pratos salgados com amêndoas para todos os gostos - 7 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Fáceis de fazer, ficam prontos rapidamente e são deliciosos! Precisa mais? Confira a receita!
INGREDIENTES:
- 80 g de açúcar
- 90 g de manteiga
- 2 ovos
- 110 g de farinha de trigo
- Essência de banilha
- 1 pitada de sal
- ½ colher de chá de fermento químico
- Nutella
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Tajine de frango com maçãs caramelizadas
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- 4 coxas de frango
- ½ cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- 1 collher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- ½ colher de chá de curcuma (açafrão da terra)
- 1/4 de colher de café de Haz El Hanout
- 8 pistilos de açafrão
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de café de manteiga
- 1 ramo pequeno de salsa
- 1 ramo pequeno de coentro
- 2 colher de sopa de suco de limão
- 150 ml de água
- Sal
- - - - PARA AS MAÇÃS:
- 4 maçãs bem firmes
- 3 colheres de sopas de suco de limão
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 ramo de canela
- 40g de manteiga
- 60g de amêndoas quebradas e grelhadas (decoração)
Porco agridoce com amêndoas
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- 600 g de paleta de porco
- 250 g de tofu
- 2 colheres de chá de óleo
- 1 col. de sobremesa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de molho Sriracha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 fatias de gengibre de cerca de 2 ou 3 mm
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- ½ cubo de caldo de galinha
- 3 colheres de chá de molho de ameixa chinês
- 4 ou 5 talos de cebolinha verde picadas
- 2 ou 3 colheres de sopa de amêndoas torradas
Hambúrguer Grelhado com Queijo e Fiambre Acompanhado com Esparguete com Frutos Secos e Limão
Por luisaalexandramarques, Luísa Alexandra
No copo da Bimby coloca-se um litro de água
- 4 Hambúrgueres
- Especiarias a gosto, usei Manjerona e HotStuff
- Sal Aromatizado
- Azeite
- Esparguete
- 1 dente de Alho
- Azeite
- Limão
- Frutos Secos a gosto, usei amêndoas torradas com pele, pistáchios e cajús
- Queijo Flamengo Selecção Lacticínios do Paiva
- Fiambre, usei fiambre de perú fumado
Pâté Suprême de Abobrinhas
ProveReceita TOPPor rejanedejesus
Reserve as folhas de manjericão, bata todos os outros ingredientes no liquidificador ate virar um pate cremoso
- 1 abobrinha italiana cortada em fatias médias e cozidas em agua e sal
- 8 amêndoas cortadas em lâminas
- 1 dente de alho grande, picado em fatias finas
- 1 cebola roxa finamente fatiada
- 2 fatias grossas de queijo branco cortadas em cubos
- 1 ramo de orégano fresco picado finamente
- 1 ramo de cebolinha fresca picada
- Folhas de manjericão para decorar
- 4 colheres de sopa de creme de leite fresco
- 4 colheres de maionese
- Mix de pimentas (vermelha, preta e branca) moídas na hora
- Sal
Salada de Folhas, Queijo Brie e Pera
Por Marla Graf
SALADA: Distribua as folhas sobre uma saladeira e acrescente a pera, o queijo brie e as amêndoas
- SALADA:
- 2 xícaras (chá) de alface roxa rasgada
- 2 xícaras (chá) de alface americana rasgada
- 1 pera em fatias
- meia xícara (chá) de queijo brie em lascas
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas, torradas
- MOLHO:
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- meia colher (chá) de MAGGI® FONDOR
- 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de azeite
Bolo zebrado de tomate e pesto
ProveReceita TOPPor lechene
Uma versão salgada do clássico bolo zebrado ou bolo mamorizado
- 200 g de farinha
- 1 pacote de fermento
- 3 ovos
- 100 g de queijo ementhal ralado
- 100 ml de azeite
- 2 colheres de sopa de vinho moscatel
- 150 g de bacon
- 2 colheres de sopa de pesto de manjericão
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 100 g de azeitonas verdes
- 40g de pinolis (pode substituir por amêndoas)
Granola salgada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Fatie as amendoas e as castanhas do Pará em lâminas
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de amêndoas;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de castanhas do Pará;
- - 1/2 xícara (das de chá) de tâmaras fatiadas;
- - 1/2 xícara (das de chá) de nozes;
- - 1 1/4 xícaras (das de chá) de amendoim torrado;
- - 1 xícara (das de chá) de flocos de milho sem açúcar;
- - 1/2 xícara (das de chá) de flocos de arroz;
- - 1/2 xícara (das de chá) de farinha de milho em flocos;
- - 1 xícara (das de chá) de batata palha;
- - 1 colher (das de sopa) de semente de mostarda;
- - 1/2 xícara (das de chá) de uvas passas brancas;
- - 1/2 xícara (das de chá) de uvas passas pretas;
- - 1/2 colher (das de chá) de pimenta caiena;
- - 1 1/4 xícaras (das de chá) de damascos turcos picados;
- - 1 colher (das de sopa) de curry;
- - 1 colher (das de sopa) de oleo de milho;
- - sal a gosto.
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