Bolo de Cenoura de liquidificador com calda

Por jhuly abreu

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Bolo de Cenoura de liquidificador com calda

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Bolo de cenoura com cobertura de 2...

Ingredientes:

♥ 3 cenouras médias
♥ 1/2 copo de óleo
♥ 4 ovos
♥ 1 colher de sopa de margarina
♥ 2 xícaras de farinha de trigo
♥ 2 xícaras de açúcar
♥ 1 colher bem cheia de pó royal
Para a cobertura:
♥ 4 colheres de sopa de leite
♥ 8 colheres de sopa de açúcar refinado
♥ 2 colheres de sopa de chocolate

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e a margarina.
Numa bacia coloque a mistura do liquidificador com as xícaras de farinha de trigo, o açúcar e o pó royal. Mexa delicadamente e despeje em assadeira média, untada e asse em forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos.

Quando o bolo estiver pronto, misture bem os ingredientes da cobertura e esparrame no bolo ainda quente.