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Deliciosas receitas de caldos e acompanhamentos - 17 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Caldos e acompanhamentos

Por

Em uma panela coloque o oleo, frite o bacon, a linguiça, coloque o coloral, a mandioca, o tomate, a cebola, o pime

  • 1 kg de mandioca cozida e batida no liquidificador
  • 4 tomates picados
  • 2 pimentões picados
  • 2 cebolas picados
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 lata de milho verde
  • 300 g de bacon picados
  • 300 g de linguiça defumada
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • 1 colher de coloral
  • Tempero a gosto cebolinha e cheiro verde a gosto
  • 2 caldos de galinha
4.8/5 (135 Votos)

Por

batatas, linguiça portuguesa, chorizo, couve

  • 3 batatas médias cozidas e raladas
  • 1 pedaço de linguiça portuguesa ou chorizo
  • 1 maço de couve picada
  • 1 litro de água
  • Azeite e sal
4.7/5 (260 Votos)

Por

Bata a mandioca com a própria água do cozimento no liqüidificador e reserve Refogue a cebola e o alho até dour

  • 1 kg de mandioca cozida
  • 1/2 kg de peito de frango cozido com um pouco de colorau e desfiado
  • 1 cebola de cabeça batidinha
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 3 dentes de alho laminados
  • Sal e pimenta do reino ,coentro e cebolinha
4.3/5 (181 Votos)

Por

MODO DE PREPARO: Rale o milho e reserve,frite a cebola e o alho, quando tiver dourado coloque a água e as abobrin...

  • 6 espigas de milho verde
  • 1 abobrinha (corte em cubos grandes)
  • 1 litro de água,
  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
4.4/5 (86 Votos)

Por

Mais uma da série: CALDOS E SOPAS de dar água na boca!

  • 1 Kg de abobora
  • 2 Kg de carne seca
  • 3 linguiças calabresa
  • 3 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 3 tomates
  • noz moscada a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • curry a gosto
  • sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • salsinha a gosto
4.3/5 (53 Votos)

Por

Sopa de feijão é tudo de bom, né gente? E tomar assim como um caldinho desce bonito! Alimenta e aquece as noites...

  • 1 kg de feijão preto
  • 2 folhas de louro
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 1 cabeça de alho (dentes amassados)
  • 200 g de bacon picadinho
  • 1/2 unidade de linguiça calabresa picadinha
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa rasas de sal (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha em pó ou pasta (ou a gosto)
  • 1/4 de xícara de azeite
4.1/5 (150 Votos)

Por

Bata as batatas no liquidificador com o caldo de legumes (é só dissolver os cubinhos em água), o azeite, o sal e...

  • 400g de batatas bem cozidas*
  • 300ml de caldo de legumes para bater com as batatas
  • 200g de cubos de frango fritos ou a mesma porção de linguiça calabresa e bacon fritos
  • 200g de folhas de couve
  • 1 colher de café de pimenta rosa em grãos
  • Sal
  • 2 colheres de Azeite de oliva
  • Queijo emental ou parmesão, se gostar
3.4/5 (269 Votos)

Por

Coloque a batata para cozinhar junto com as linguiças e o caldo de galinha na panela de pressão por 15 min

  • 01 kilo de batata
  • azeite à gosto
  • 01 maço de couve picada bem fininha
  • 01 linguiça defumada calabresa
  • 01 linguiça defumada portuguesa
  • 01 litro de àgua
  • caldo de galinha
3.2/5 (266 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Descasque as batatas e leve para cozinhar Corte em cubinhos a calabresa e o bacon Pique todos os

  • 1 kg de batata
  • 1/2 kg de calabresa defumada
  • 250 g de bacon
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 cubos de caldo de bacon
  • 1 cebola pequena
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de coentro
  • 1 porção de couve (cortado bem fininho)
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
3.1/5 (333 Votos)

Por

Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal Cozinhe por cerca de 10 minutos, com

  • 2 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
  • 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas
3.1/5 (276 Votos)

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