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Bolo de ameixa com cobertura 

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Ingredientes:

  • 04 ovos
  • 02 xicaras (chá) de açucar
  • 03 xicaras (chá) de farinha
  • 01 colher de fermento
  • 03 colheres de margarina
  • 01 xicara(chá) de leite
  • 200gr de ameixa preta picadas
  • Cobertura
  • 01 xicara de açucar de confeiteiro
  • 01 colher de manteiga
  • 03 colheres de leite quente

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bolo de ameixa com cobertura  - Etapa 1

Bata os os ovos com o açucar e amargarina até ficar um creme,coloque a farinha e o leite, por ultimo o fermento e as ameixas.Leve par assar por 40 minutos ou até ficar dourado.Pode colocar em forma de bolo ingles se preferir.

Cobertura
misture tudo e cubra o bolo

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