Deliciosas receitas de bolo de ameixa - 6 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
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Bolo de ameixa 2 recheios
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Massa: Bata as claras em neve Sempre batendo, adicione as gemas e o açúcar Desligue a batadeira e junte a fari
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água fria
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio 1:
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de baunilha
- Recheio 2:
- 2 xícaras de ameixa sem caroço
- 1/2 xícara de açúcar
- Calda:
- 2 xícaras de água
- 10 ameixas
- 1/2 xícara de açúcar
- Cobertura:
- 1 caixinha de mistura para chantilly ou creme de leite fresco
- Raspas de chocolate branco (opcional)
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Deixe as ameixas de molho no licor de cacau
- - 100 g de manteiga;
- - 3 ovos;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó;
- - 200 g de ameixas pretas;
- - 150 ml de licor de cacau;
- - 100 ml de leite;
- - 1 colher (das de café) de sal.
Torta de limão com suspiros: essa é de fazer suspirar até os que não gostam muito de doce!
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Bata os os ovos com o açucar e amargarina até ficar um creme,coloque a farinha e o leite, por ultimo o ferment...
- 04 ovos
- 02 xicaras (chá) de açucar
- 03 xicaras (chá) de farinha
- 01 colher de fermento
- 03 colheres de margarina
- 01 xicara(chá) de leite
- 200gr de ameixa preta picadas
- Cobertura
- 01 xicara de açucar de confeiteiro
- 01 colher de manteiga
- 03 colheres de leite quente
Bolo vegano de ameixa
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Pique as ameixas e deixe de molho em 1 copo de água por 1 hora
- 150 gramas de ameixa sem caroço picadas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de óleo de milho
- 1 copo de água
- 1 colher de fermento químico
- 1 colher ( sobremesa ) de canela em pó
- 2 colheres de vinagre branco
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1. Prepare a massa no liquidificador, bata 200 g de ameixa sem caroço, o açúcar, os ovos, a margarina, 1 xícara...
- 300 g de ameixa preta sem caroço 2 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) e 4 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó · 1 xícara (chá) de farinha de trigo · 1 colher (sopa) de fermento em pó · 1 lata de leite condensado · 50 g de nozes picadas · 300 g de creme de leite fresco
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Modo de preparo: Para o recheio: Coloque as ameixas para cozinhar na água por aproximadamente 15 minutos ou at...
- Ingredientes:
- Para a Massa:
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de água
- 5 colheres (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento químico em pó
- Para o Recheio:
- 400 gramas de ameixas secas sem caroço
- 1 litro de água
- 300 gramas de doce de leite
- Para a Cobertura:
- 100 gramas de doce de leite
- 100 gramas de ameixas secas sem caroço
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