Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Uma seleção de receitas proteicas para jantar - 15 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: proteicas salgadas , queijo meia cura, pavê de leite Ninho, picadinho de carne cremoso, molho branco light, tartar de salmão com cream cheese

Receitas e dicas em vídeo!

CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Proteicas para jantar

Por

Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • Filé de linguado:
  • 6 Unidade de filé ( com 100g cada)
  • Sal Q.B
  • Pimenta do Reino Q.B
  • 100g de azeite para grelhar
  • Legumes grelhados:
  • 100g de maxixe
  • 100g de quiabo
  • 100g de cenoura
  • 150g de couve flor
  • 100g de tomate cereja
  • 100g de vargem
  • Molho de ervas finas:
  • 200g de azeite "extra virgem"
  • 3g de manjericão "desidratado"
  • 3g de alecrim "desidratado"
  • 3g de salsa "desidratado"
  • 5g de grãos de mostarda
4.9/5 (605 Votos)

TOP 10 - Alimentos que ajudam a queimar calorias

1 001 compartilhamentos

Por

Clique e confira!

  • 4 filés de linguado
  • Limão
  • pimenta do reino
  • coentro e sal para temperar o peixe
  • Molho:
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Páprica picante
  • açafrão
  • alecrim a gosto
  • ½ cebola roxa picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeitona verde picada
  • 1 colher de sobremesa de pimenta dedo-de-moça em micro cubinhos
  • ½ xícara de vinho branco seco
4.3/5 (519 Votos)

Por

Saúde e Bem Estar!

12 605 compartilhamentos

Por

Linguado com molho de alcaparras

  • 4 filés de linguado
  • 100 ml de creme de leite
  • ½ cebola em cubos
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de limão
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • Sal e pimenta do reino a gosto
3.6/5 (468 Votos)

Por

Prepare a carne: corte fatias finas de ½ centimetro

  • 400 a 500 g de filé de carne de boi (você também pode usar todos os cortes de carne tenra)
  • 4 chalotas ( échalotes )
  • 4 colheres (de sopa) de alcaparras
  • 4 colheres (de chá) de concentrado de tomate
  • 1/2 ramo de cebolinha
  • 1/2 ramo de salsa
  • 10 cornichons
  • 4 gemas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de Worcestershire sauce (molho inglès)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • Algumas gotas de molho Tabasco - Sal e pimenta
  • 1 molho de rabanetes
  • 4 colheres (de sopa) de maionese (caseira)
4.9/5 (344 Votos)

Por

8 dicas para manter a dieta e atingir o peso desejado com saúde e sem sacrifícios.

360 compartilhamentos

Por

Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque

  • 2 Ovos
  • 100 Grama (s) de ricota
  • 1/2 Copo (s) americano (s) de requeijão light
  • 1 Colher (es) de café de de fermento
  • 1 Pitada (s) de sal
  • 1 Pitada (s) de pimenta do reino
  • 5 Fatia (s) de presunto de peru light
  • 3 Colher (es) de sopa de salsa
  • cebolinha e coentro picadinhos
4.7/5 (225 Votos)

Por

Temperar o salmão e deixar marinar por 10 minutos

  • Pimenta vermelha
  • Pimenta calabresa
  • Pimenta negra e branca mescladas
  • 1 dente alho picado
  • 1 colher (sopa) gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) azeite extravirgem
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada
  • 300 g salmão em postas
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) mel
  • 1 colher (sopa) gelatina incolor
  • 100 ml água
  • 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
  • 50 ml suco de limão
4.5/5 (220 Votos)

Por

Douradinho por fora e suculento por dentro

  • INGREDIENTES
  • 1 Cubo(s) de caldo de galinha KNORR
  • 2 Colher(es) de sopa de óleo
  • 600 Grama(s) de peito de frango cortado em filés médios
4.8/5 (182 Votos)

Por

Receita francesa de uma iguaria muito apreciada por lá!

  • 3 rins de porco
  • 1 cebola média
  • Vinagre
  • Manteiga para fritar
  • Sal
  • pimenta do reino a gosto
2.9/5 (336 Votos)

Por

Esta receita rende muito e é muito útil para beliscar durante o dia ou utilizar como lanche, podendo ser levada q...

  • ½ kilo de carne moída (de preferência músculo porque quase não tem gordura)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • Sal e outros temperos a gosto
4.4/5 (202 Votos)

Por

Misturar o suco de limão, o alho e o sal e temperar os filés, deixando de molho por alguns minutos

  • 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 4 filés de merluza
  • 1/2 xícara de azeitonas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá rasa de sal.
4/5 (231 Votos)

Mais receitas de Proteicas para jantar

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de Bacalhau Dukan (Ataque) Filé de linguado ao molho de ervas finas e legumes grelhados