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Receitas de sobremesas proteicas - 18 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda 3 cortes clássicos para legumes: paysanne, macédoine e julienne

Existem diversos cortes para legumes, frutas e outros alimentos. Hoje, vamos ensinar a vocês três cortes clássicos:

  • Paysanne (leia-se "peisane"): é o corte de formato mais irregular, ou seja, não tem um formato definido, mas o tamanho deve ser o mesmo para todos os pedaços. O nome vem do francês e quer dizer " camponês", ou seja, ele representa o corte caseiro, da cozinha do interior. Pode ser quadrado, oval, retangular ou mesmo como no vídeo, meio triangular, aproveitando o formato de uma cenoura cortada em 4 partes.
  • Macédoine (leia-se "maceduane"): é o clássico corte em cubos que usamos, principalmente, para fazer a nossa famosa salada de batatas (ou maionese de batata). São cubos perfeitos cujo tamanho pode variar de 0,5 cm de lado (pequeno), de 1 cm (médio) ou maiores do estes, que seriam os cortes em cubos grandes.
  • Julienne: é o corte em bastões fininhos, com cerca de 3 cm de comprimento e mais ou menos 3 cm de largura e altura. Dele deriva-se o clássico corte brunoise (leia-se "brunuase"), para fazê-lo, basta repicar o julienne em cubinhos de 3 cm de lado.

 

Mais votadas: Sobremesas proteicas

Por

A receita é muito fácil e simples de fazer e rende 6 porções

  • 3 medidas de Whey Protein sabor baunilha (total de 90g);
  • 1 xícara de aveia;
  • 150ml de leite de soja;
  • 5ml (1 colher de chá) de essência de baunilha;
  • 4 claras de ovo;
  • 30g (2 colheres de sopa) de nozes;
  • 30g (4 unidades) de castanha-do-pará;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
3.8/5 (372 Votos)

Por

Em 1 litro de água, coloque as 10 colheres de leite em pó, as duas medidas de whey protein, as duas colheres de s

  • 2 caixas de pudim diet sabor chocolate;
  • 1 litro de água, de preferência filtrada;
  • 2 medidas de whey protein de chocolate (30g cada medida);
  • 2 colheres de sopa de cacau solúvel;
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 15 a 20 gotas de adoçante dietético.
4/5 (293 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes;

  • 01 medida de Whey Protein de chocolate (30g);
  • 03 colheres chá de farinha de aveia;
  • 03 colheres chá de cacau em pó;
  • ½ colher chá de fermento em pó químico;
  • 03 colheres chá de adoçante em pó;
  • 01 clara de ovo.
4.1/5 (275 Votos)

Por

Bata no liquidificador o leite em pó, a água fervente e o adoçante para formar o leite condensado diet

  • 1 Xícara (s) de chá de Leite em pó desnatado
  • 1/2 Xícara (s) de chá de água fervente
  • 1 Colher (es) de sobremesa de adoçante em pó
  • 2 iogurtes desnatados
  • 1 Sachê (s) de suco clight frutas vermelhas
3.2/5 (345 Votos)

Por

Receita da dieta Dukan. Pode ser consumida a partir da fase ataque

  • 50 ml de leite desnatado,
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante tal qual
  • 15 gotas de essência de baunilha,
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor...
  • 2 pacotinhos pequenos de clight zero do sabor que quiser
2.7/5 (334 Votos)

Por

Bater tudo no liquidificador por uns 5 minutos

  • 1 Xícara (s) de chá de leite em pó desnatado
  • 1/2 Xícara (s) de chá de adoçante forno e fogão
  • 1/2 Xícara (s) de chá de água fervente
  • 1 Colher (es) de sobremesa de requeijão 0%
3.3/5 (260 Votos)

Por

Massa: Bater as claras em neve adicionar aos poucos as gemas depois a água gelada por 2 min

  • 03 ovos
  • 100ml de água gelada
  • 6 CS de leite em pó desnatados
  • 2 CS adoçante em pó forno e fogão
  • 6CS de farelo de aveia
  • 2 CS de cacau em pó (tolerado)
  • 1 CS de fermento em pó
  • Cobertura:Pudim Zero de Chocolate
  • Recheio: Pudim Zero de coco
4.3/5 (174 Votos)

Por

Bata no liquidificador o whey, as claras, a aveia, a canela e o adoçante

  • 1 dose de whey protein de sua preferência
  • 3 claras de ovos
  • 4 colheres de aveia
  • canela para dar cor
  • adoçante a gosto
  • 1 banana
3.4/5 (280 Votos)

Por

Massa Bate as claras em neve

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 3 colheres de sopa de PIS ou fibra de soja
  • 1 colher de chá de essência de caramelo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Creme
  • 1 caixa de pudim diet de caramelo
  • 500 ml de leite desnatado
  • 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário em pó
  • 1 colher de chá de essência de caramelo
  • 2 colheres de sopa de requeijão 0% ou light
  • 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
  • Gotas de chocolate
  • 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 colher de sobremesa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó
  • 10 colheres de sopa de água quente
3.1/5 (257 Votos)

Por

Para indução na Dieta da Proteína

  • 2 garrafinha de leite de coco
  • 8 ovos
  • 2 caixa de creme de leite
  • 100g queijo ralado
  • 2 xícara de água
  • 2 colher de sopa de manteiga
  • Adoçante a gosto
  • 2 colher de sopa de fermento em pó
3.2/5 (203 Votos)

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