Bolo de férias de liquidificador
Por Erikabdc
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Ingredientes:
- massa
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- recheio
- 300 g de mortadela fatiada ou presunto
- 200 g de mussarela
- 100 g de tomate seco
- 100 g de azeitonas picadas
- 2 tomates em rodelas
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
numa assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
Etapa 2
coloque os recheios e despeje o restante da massa.
leve para assar em forno a 180ºc por aproximadamente 45 minutos.
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