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Mousse de Cupuaçu

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro e bem gelada
  • 1 lata da medidda de poiupa de cupuaçu
  • 1 gelatina sem sabor incolor, diluída conforme a embalagem
  • 1 xic de chantilly batido

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Preparo: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a polpa de cupuaçu e depois acrescente a gelatina já diluída. Depois de batido, transfere para uma tigela e acrescente o chantilly mexendo delicadamente.

Rechei o bolo com uma camada mousse de cupuaçu e outra de creme, tipo danete, fica uma delícia!

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