Sanduichão Gelado
Por Gezana Alves
1 Foto
Ingredientes:
- pote de maionese
- 1 maço de salsinha
- 350g de molho de tomate pronto
- 500g de peito de frango
- 2 Pães de forma sem casca
- 1 folha de louro
- sal
- pimenta do reino
- quanto baste de patê de azeitonas
- quanto baste de patê de tomate seco
- quanto baste de batata palha
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o peito de frango na água temperada com sal, pimenta e louro. Desfie o frango e leve a uma panela com o molho e um pouco da salsinha para dar sabor. Reserve.
Coloque 10 fatias de pão de forma na base arrumadas em 2 fileiras de 5 fatias e vá fazendo as camadas, primeiro com o patê de azeitonas, na segunda camada com o frango desfiado e a terceira, com o patê de tomate seco.
Espalhe a maionese em volta do sanduichão e cubra com a batata palha e salsinha.
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