Delícias temperadas com louro - 79 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: hortaliça , frango com tomilho, carne com especiarias, torta salgada de milho , erva aromática, feijão com louro
Receitas e dicas em vídeo!
Você adora aquela salada Caesar que come no restaurante e mas não sabia como fazer? Agora, você vai se deliciar com ela sempre que quiser! Aprenda com a gente!
Mais votadas: Louro
Massada de Chocos com Ervilhas
Por O Cantinho da Marta, O Cantinho da Marta
Descasque os dentes de alho e a cebola, pique-os e refogue no azeite, juntamente com a folha de louro
- chocos
- dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 cebola média
- 1 dl de azeite
- 1 chouriço corrente
- 100 g de tiras de bacon
- 2 c. (de sopa) de polpa de tomate
- 1 c. (de sopa) de massa de pimento
- 1 dl de vinho branco
- 1 cenoura
- 1 caldo knorr marisco
- ervilhas
- macarronete riscado
- espirais
- coentros picados
- sal e pimenta q.b.
Dobradinha do Chef
Por Amir
Prato Mineiro, aprendi com minha Mãe
- 2 kg de dobradinha.
- 400 g de bacon picadinho.
- 400 g de calabresa.
- 1 Maço de Cheiro verde.
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente.
- 2 latas de tomate pelado.
- 1/2 pimentão verde e vermelho.
- 2 colheres de sopa deColorau ( corante).
- Folhas de louro a gosto.
- Alho e cebola.
- Orégano e pimenta em grãos moída na hora
10 ervas aromáticas que você pode cultivar na água, em casa!
Você não precisará de um jardim, somente potinhos para que suas ervas favoritas espalhem seus cheiros e gostos pela sua casa!
Sopa de Lentilha com Bacon e Calabresa
Por renatachagas2013
Deixe a lentilha de molho por, no mínimo, 30 minutos
- 01 pacote (500g) de lentilhas
- 03 dentes de alho
- 50g de bacon
- 1 linguiça calabresa
- folha de louro
- pimenta do reino
- 3 dentes de alho
- 1 cebola média picada
- sal
Carne de panela com mandioca e linguiça
Por geisyanne
Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure o alho e a folha de louro
- 1 Kg de peixinho cortado em cubos médios
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 3 xícaras (chá) de caldo de carne
- Sal e pimenta a gosto
- 200 g de linguiça calabresa cortada em rodelas
- 700 g de mandioca descascada e cortada ao meio
- Salsa picada a gosto
Bolo invertido de lasanha, uma verdadeira obra de arte?
Há momentos decisivos na vida de toda pessoa e a primeira vez que vi esta lasanha foi um deles. Eu a vi, ela me viu e soube... soube logo que não poderia ficar em paz se não a provasse. Este é um prato consistente, delicioso e supera todas as expectativas dos paladares mais exigentes. Prepare-a como prato principal ou para petiscar em alguma festa, e verá que também mudará a vida de quem a provar
Escalope de alcatra suína ao molho próprio e batatas assadas com manteiga
Por emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...
- - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
- - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
- - 5 dentes de alho
- - 2 cebolas
- - 1 limão
- - 50g de pimenta biquinho
- - maço de salsinha
- - 5 folhas de hortelã
- - 10 folhas de manjerição
- - 2 folhas de louro
- - Sal
- - Pimenta do reino
- - 130g de manteiga
- - 50ml de azeite
- - Cebolinha
- - 4 batatas
Feijão especial da Dayse
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Cozinhar bem o feijão e reservar
- 300 g de feijão bem cozido
- 1 Tomate grande e maduro
- 1 Cebola média
- 1/4 de um pimentão verde
- 2 Tabletes de caldo de galinha
- 2 Pacotinhos de Sazón ( 1 vermelho e 1 marrom)
- 5 Colheres (sopa) de óleo
- 1 Pacotinho de Ajinomoto
- Tempero de alho e sal a gosto
Coelho assado na brasa
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Tenro e saboroso, o coelho assado na brasa é imperdível
- 1 coelho bravo
- 3 c. sopa de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de pimentão doce
- 1 folha de louro picadinha
- 2 dentes de alho esmagados
- Azeite, sumo de limão, alho e coentros picados q.b.
capivara ao vinho
Por claudiane begotti
Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador Deixe marinar por no mínimo 4h Assar em fogo brando por
- 1 kg de carne de capivara
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 50ml de azeite de oliva
- 100ml de suco de limão
- 250ml de vinho tinto seco
- Alecrim
- Louro
- Orégano
- Sal e pimenta a gosto
Pernil Marinado
Por reneroncada
Um clássico para o almoço de domingo com a família
- 1 peça de pernil de 3 kg
- 6 laranjas
- Um copo de vinho branco
- Cebola picada
- Folhas de louro
- Sal à gosto
- 3 dentes de alho
- Pimenta com cominho
- Melado de cana de açúcar
Carne Assada na Pressão
Por selmabaptista56
Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos
- 1 kg de miolo de acém
- Folhas de louro
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- Cominho a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Mais receitas de Louro
-
Meu tempero preferido
- - 250 g de alho;
- - 3 cebolas grandes;
- - 1 maço de cheiro-verde;
- - pimenta do reino e noz moscada a gosto;
- - 4 a 5 folhas de louro;
- - 3 pimentões verdes;
- - 2 colheres (das de sopa, rasas) de sal;
- - 50 ml de azeite;
- - água filtrada suficiente para bater (use o mínimo possível).
-
Costeletas de Porco com Salsichas...
- - 4 costeletas de porco do cachaço
- - 5 salsichas de peru grandes
- - vinho branco q.b.
- - sal q.b
- - pimenta branca q.b.
- - 1 dente de alho picado
- - 1 folha de louro cortada em pedaços
- - azeite q.b.
- - pickles picados grosseiramente q.b.
-
Ragú de Osso Buco com Polenta...
- Osso buco:
- 2 quilos de osso buco fatiado
- 5 dentes de alho
- 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
- 1 pimenta dedo de moça com sementes
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 2 xícaras (chá) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 copos (americanos) de água
- ½ litro de polpa de tomate
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 2 cebolas picadinhas
- 3 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de sal
- Polenta:
- 250 gramas de preparo para polenta de semolina
- 1,5 litro de água
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
-
Arroz de carne de sol
- 1 kg de arroz
- 1 kg de carne de sol picada
- 2 cebolas
- 1 cabeça de alho
- 2 maços de cheiro verde
- 4 pimentoes
- 4 folhas de louro
- 10 ml de azeite de oliva
- 50 ml de óleo
-
Feijão
- 2 xícaras de chá de feijão carioca
- 1 cebola de cabeça
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- óleo
- sal
- pimenta
- orégano
-
Carne de Porco à Portuguesa
- - 500g de carne de porco cortada em cubinhos
- - 700g de batatas novas cortadas em cubos
- - 30ml de azeite virgem
- - 2 dentes de alho sem casca, esmagados
- - 1 colher de chá de pimentão doce
- - 1 folha de louro cortada ao meio
- - 200ml de vinho branco
- - salsa picada q.b.
- - azeitonas pretas q.b.
- - 50g de pickles
- - óleo para fritar
- - sal q.b.
- - pimenta branca q.b.
-
Costeletas de Porco no Forno Com...
- - 6 costeletas de porco
- - 1 colher de chá bem cheia de massa de pimentão
- - sal q.b.
- - pimenta q.b.
- - 1 colher de café de cominhos em pó
- - 1 folha de louro partida ao meio
- - raminhos de salsa q.b.
- - 3 dentes de alho esmagados sem casca
- - 400ml de cerveja preta
- - 1 colher de sopa de margarina
- - 1kg de batata pequena para assar
- - 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- - 2 colheres de sopa de azeite
-
Acém assado na panela de pressão
- 1 kg de miolo de acém
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- Cominho a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
-
Minestrone
- 1/2 xícara (chá) de feijão branco
- 4 litros de caldo de carne caseiro
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 cebolas médias picadas
- 1 xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas finas
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 1 cenoura média cortada em cubos
- 1 tomate maduro sem pele e sem sementes picado
- 2 batatas grandes cortadas em cubos
- 2 xícaras de repolho picadinho
- 1 xícara (chá) de macarrão tipo conchinha ou borboletinhas
- Raminhos de salsa
- 1 folha de louro
- Azeite para regar
-
Lombo à mineira
- 2 Kg de lombo de porco
- 1 xícara de vinho branco
- 1 maço de salsinha
- 1 folha de louro
- 1 cebola
- Alho a gosto
- Pimenta a gosto
-
Arroz integral da Fartura
- 2 xícaras de chá de óleo (200ml)
- 2 cebolas grandes cortadas em cubos médios (300g)
- 1 xícara de chá de lentilha (180g)
- 1 xícara de chá de bacon picado
- 3 folhas de louro
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite composto
- 2 xícaras de chá de arroz integral
- 7 xícaras de chá de água
- Sal a gosto
- cheiro verde para decorar
-
Polvo Assado no Forno
- - 1 polvo congelado com aproximadamente 1,7 kg
- - 1 kg de batata para assar
- - 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- - 2 dentes de alho picados
- - 2 folhas de louro
- - 200ml de azeite de boa qualidade (usei Gallo Reserva)
- - 100g de chouriço sem pele cortado em cubos pequenos
- - 1 ramo de salsa atado com um fio
- - 1/2 pimento vermelho cortado em tiras
- - 3 tomates chucha sem pele e pevides cortado em cubos
- - 1 colher de sobremesa de molho de piripiri (usei Quinta d'Avó)
- - 250ml de vinho branco
- - sal q.b.
- - pimenta q.b.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!