Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Receita passo a passo: purê de batatas com avelãs

Por,
Receitas sem Fronteiras

Um purê de batatas bem feito é um acompanhamento perfeito para grelhados e que agrada a todos. Que tal dar uma sofisticada e um toque a mais com avelãs? Vamos ver como fica?

Ingredientes para o purê de batatas com avelãs

Um purê de batatas bem feito, quem resiste? Nesta versão, nós partimos da receita básica na qual acrescentamos avelãs quebradinhas, que trazem um crocante muito agradável ao purê.

Para 4 pessoas, é preciso:

  • 750 g de batatas de polpa farinhenta
  • 25 g de manteiga 
  • 80 ml de leite
  • Sal grosso para o cozimento das batatas
  • Noz moscada
  • Flor de sal e pimenta do reino moída na hora
  • 2 mãos de avelãs

.

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Batatas ao murro Jackson Pollock, indescritivelmente boas!

Quem não gosta de batatas ao murro? Fáceis de fazer e acompanham bem todo prato. Mas esta versão Jackson Pollock elevou as batatas a outra categoria, você vai amar!

Comentar este artigo