Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Filé de frango ao molho branco

Por

Avalie esta receita 3/5 (214 Votos)
Filé de frango ao molho branco 1 Foto

Ingredientes

  • - 2kg de filé de frango em tiras firas
  • sal a gosto
  • alho a gosto
  • - 4 sachês de sazon para frango
  • - 1 litro de leite
  • - 3 colheres (sopa) de manteiga
  • - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo comum
  • - Noz moscada a gosto
  • - 1 cx. de creme de leite
  • - 1 vidro de requeijão
  • - 1 cabeça de cebola cortada em rodela fina

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Tempere o filé com alho, sazon e sal se precisar, e reserve numa panela coloque a manteiga, quando derretida misture a farinha de trigo e o leite aos poucos e mexendo para não embolar, quando engrossado, coloque anoz moscada a gosto, o creme de leite e feche o fogo e reserve.

Etapa 2

Numa frigideira, frite todo o filé na manteiga até dourar junto com o filé de frango, depois de terminado, misture o filé com o molho branco, levando ao fogo juntos até ferver por mais um pouco depois de ferverem juntos, misture o requeijão.

Etapa 3

Sirva com arroz branco.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Wrap de frango e legumes!

Uma vídeo receita mostrando como fazer um delicioso WRAP de frango e legumes! Imperdível!

Comentar essa receita

Frango ao Molho Frango ao molho agridoce