Costela de Boi na panela de pressão cozida na cebola

Por renatachagas2013

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Costela de Boi na panela de pressão cozida na cebola

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Ingredientes:

1 quilo e ½ de costela de boi inteira
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
4 tabletes de caldo de carne
4 dentes de alho

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 55min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela. Em seguida colocar o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne. Tampar a panela e levar ao fogo. Quando começar a ferver abaixar o fogo e deixar por 45 minutos.