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As melhores receitas de prato principal com carne - 25 receita(s)

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Dica do chef Damien!

Mais votadas: Prato principal com carne

Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal
  • o quanto baste
  • Pimenta do reino moída
  • a gosto
  • Pimenta vermelha
  • de sua preferência
  • a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.4/5 (474 Votos)

Esta versão do típico prato oriental com carne e maçãs frescas irá seduzi-lo com a composição harmoniosa dos ingredientes individuais e certamente terá o mesmo sabor para nós.

Por

Boeuf Bourguignon. Conheça nossa receita

  • - 1/2 garrafa de vinho tinto
  • - 1,5 kg de carne de boi para cozinhar (músculo)
  • - 200 g de bacon
  • - 400 g cenoura
  • - 400 g de cebolas ( ± 3 grandes)
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 folha de louro
  • - 4 c. à s. de óleo
  • - 300 ml de caldo de carne
  • - salsa
  • - sal
  • - pimenta do reino
4/5 (412 Votos)

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Por

Limpe a carne e parta em quadradinhos de mais ou menos 2 cm

  • ½ quilo de carne
  • 1 colher de café de páprica
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de show de óleo
  • 2 ½ xícaras de caldo de carne
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 colher de café de manjerona
  • Louro
  • 1 colher de café de pimenta malagueta
  • 4 cenouras pequenas
  • 4 batatas pequenas
  • 3 talos de aipo
4.9/5 (273 Votos)

Por

Carne de porco ao molho de Mel Picante, tem um toque doce, levemente azedo e picante ao gosto!

  • 500 (quinhentas) gramas de Carne Suina Mista
  • 1 (uma) Cebola Grande
  • 1 (uma) Colher de Sobremesa de Pimenta Calabresa
  • 1 (uma) Colher de Sopa de Açucar
  • 4 (quatro) Colheres de Shoyu
  • 4 (quatro) dentes de Alho
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Mel
  • 8 (oito) Colheres de Sopa de Vinagre de Mel
  • Sal
  • Pimenta do Reino moída
  • Óleo de Soja para Refogar
4.6/5 (286 Votos)

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Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru

  • 1 kg de carne patinho moída
  • 1 pacote de cebola em pó com salsa
  • Sal a gosto
  • 1 ovo cru
  • Recheio:
  • 50 g de presunto fatiado
  • 50 g de queijo prato
  • Tomate fatiado
  • Azeitonas picadas
  • Bacon fatiado para pôr em cima
4.6/5 (287 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela

  • 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 4 dentes de alho
4.7/5 (231 Votos)

Por

Aprenda a fazer uma deliciosa maminha com cebola na panela de pressão

  • Maminha: 2 kg
  • Cebolas: 8 unidades
  • Caldos de carne: 2 tabletes
  • Para o creme de milho:
  • Manteiga: 1 colher (sopa)
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Leite: ½ litro
  • Milho verde: 200 g
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Noz-moscada: a gosto
4.2/5 (266 Votos)

Por

Receita familiar para ocasioes especiais

  • 1,50kg de lombo de porco (peça)
  • 1 sache de tempero pronto para carne ou 1/2 colher de (chá) de sal
  • 2 dentes de alho
  • suco de 2 limões
  • 1 cebola picada
  • cheiro verde picado
  • 1 xicara de (chá) de vinho branco seco
  • 2 colheres de azeite
  • 1 xicara de (chá) de glucose de milho tipo Karo
  • 4 maças cortadas em 8 partes
4.5/5 (236 Votos)

Por

Deixe as carnes salgadas de molho em bastante água, de véspera, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca;
  • - 3 linguiças calabresa;
  • - 2 paios;
  • - 500 g de costelinha de porco salgada;
  • - 100 g de toucinho paulista;
  • - 100 g de toucinho fumeiro;
  • - 4 coxas e sobrecoxas de frango;
  • - 500 g de coxão duro;
  • - 2 batatas doces grandes;
  • - 3 cenouras grandes;
  • - 1/2 repolho;
  • - 500 g de batatas;
  • - 4 espigas de milho cortadas em 3 pedaços;
  • - 300 g de chuchu;
  • - 300 g de inhames;
  • - 300 g de abóbora;
  • - 500 g de cebola ralada;
  • - 500 g de pimentões verde
  • vermelho e amarelo picadinhos;
  • - 2 pimentas dedo-de-moça;
  • - 1 cabeça de alho;
  • - 1 maço de cheiro-verde;
  • - água quente o quanto baste.
  • Pirão
  • - 5 xícaras (das de chá) de caldo do cozido;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de mandioca.
3.4/5 (320 Votos)

Por

Diretamente do oriente para sua mesa, este lombo agridoce ao molho de shoyu e mel é delicioso e nós propomos que ...

  • Lombo de porco ao molho de soja e mel:
  • 1 lombo de porco
  • 6 colheres (de sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 3 colheres (de sopa) de mel
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 centímetros de gengibre picado
  • Meio litro de caldo de carne (em cubo)
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • Sal
  • pimenta
  • um fio de azeite
  • Batata salteada:
  • 6 batatas
  • meio ramo de salsa
  • 4 dentes de alho picados
  • Sal
  • pimenta
  • azeite de oliva.
4.5/5 (227 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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