Feijão
Por guguinha
Ingredientes:
- 01 Kg Feijão
- 250 g Linguiça
- 01 dente alho
- Meia Cebola picada
- Água de acordo a necessidade
- 01 colher ( sopa) Óleo
- 01 colher ( sopa) Bacon picado
- Sal e tempero a gosto
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela de pressão, colocar o óleo para aquecer, acrescentar o alho e a cebola picada, um pouco antes de dourar acrescentar o bacon e a linguiça, quando já estiverem fritos, acrescentar o feijão com água e deixa cozinhar por 30 minutos e após o cozimento verificar se o sal está de acordo, deixando cozinhar mais um pouco.
Cozinhar o feijão na água que ele ficou de molho.
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