Bolo de mandioca da Vovó
Por RAFAGUASINA
1 Foto
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de mandioca crua e ralada
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo ou manteiga
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de queijo ralado
- 2 colheres de chá de sal
- ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Para a mandioca, ralar em um ralador e depois espremer em um pano de prato limpo para que saia todo o leite.
Etapa 2
No pano, você terá um "bolo", esfarelar bem a mandioca para soltar os pedacinhos.
Etapa 3
Numa vasilha, misturar o todos os ingredientes menos o fermento e as claras em neve.
Etapa 4
Com delicadeza, misturar as claras batidas em neve e o fermento à mistura do bolo.
Etapa 5
Untar e polvilhar uma forma, despejar a massa.
Etapa 6
Assar em forno a 180°C por quarenta minutos.
Sugestões
-
Risoto de camarão do Matheus
4.2/5
(356 Votos)
-
Rabada com polenta
4.3/5
(259 Votos)
-
Rabanadas de Mil Folhas
4.7/5
(231 Votos)
-
Aconchego
4.2/5
(289 Votos)
-
Espaguete com molho de limão
4.4/5
(93 Votos)
-
Torta de atum de Liquidificador
4.3/5
(171 Votos)
-
Manjubinha frita
4.3/5
(175 Votos)
-
BEIJINHO PARA RECHEIO
4.3/5
(205 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
Comentar essa receita