Bolo Integral de Banana saudável
Por lynneh001
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 5 bananas caturra
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 xícaras de chá de açúcar mascavo canela para salpicar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 banana só;
Etapa 2
Cortar as outras bananas em rodela, colocar por cima da massa e salpicar canela;
Etapa 3
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
Pode também acrescentar uvas passas e nozes ou castanhas picadas, fica a seu criterio!
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