Cuscuz doce de tapioca

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)
• 1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)
• 2 vidros de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, fica bem melhor)
• 1 litro de leite fervido, mas já morno, quase frio
• Leite condensado (para usar como cobertura, se quiser)

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado