Se preferir, faça a versão caipirinha, substituindo a vodka por cachaça!
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
- 100 ml de suco de limão
- 1 caixa de creme de leite
- 100 ml de vodka
Detalhes
Pessoas: 7
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture o limão com a gelatina em pó e leve ao fogo até dissolver, em banho-maria.
Etapa 2
Adicione os demais ingredientes, coloque todos no liquidificador e bata até que fique homogêneo.
Etapa 3
Coloque a mousse em belas taças ou verrines leve na geladeira para esfriar.
Sirva gelado.
Você pode decorar com raspas de limão sobre a mousse ou uma fatia de limão na borda da taça.
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