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10 ESPECIARIAS para colocar numa SOBREMESA e torná-la MÁGICA!

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Receitas sem Fronteiras

As especiarias podem ser usadas em sobremesas com sucesso, transformando-as em algo diferente, especial que vai surpreender e agradar a todos!

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A canela

A canela pode ser colocada em inúmeras sobremesas para sublimá-las. Os pães e bolos de especiarias, as sobremesas de maçãs, os biscoitos de Natal, os doces de bananas, são alguns exemplos.

Streuselkuchen - Bolo de maçãs com cobertura

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Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate amargo
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

  • 3 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 2 colheres de óleo
  • 160 g de farinha de trigo
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 iogurte natural


DECORAÇÃO:

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher


ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.


ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.


ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

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Agradecemos a participação e realmente houve um descuido na escolha das fotos ilustrativas. Já providenciamos as trocas. Para uma informação curiosa, as 4 especiarias foram feitas na realidade para obter um sabor semelhante ao da pimenta da Jamaica. Nossos agradecimentos esperando que continue colaborando e participando sempre. Nossos abraços.

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Nas 4 especiarias, as da foto são cravo, canela, anis estrelado e pimenta da Jamaica...

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A foto que está como noz moscada, na verdade é pimenta da Jamaica. ...

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