Bolo Integral de Banana delicioso
Por minhasgostosuras
Tem banana ficando pretinha aí na fruteira? Que tal fazer este bolinho rápido e delicioso?
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Ingredientes
- 6 bananas picadas
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Adapted from minhasgostosuras.com
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador, bata 1 banana, os ovos, o leite e o óleo. Acrescente o açúcar mascavo e bata mais um pouco.
Etapa 2
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, a aveia e o fermento. Acrescente o que foi batido no liquidificador e misture bem. Adicione as bananas e misture mais um pouco.
Etapa 3
Unte uma fôrma com manteiga e polvilhe bem com açúcar e canela. Coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido por ± 40 minutos ou até que fique firme e dourado.
O leite pode ser integral, o açúcar pode ser cristal, a farinha de trigo pode ser a branca, que também dá super certo.
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RECEITA PARA BISCOITOS "EASY BANANA & COCO":
Ingredientes:
- 1 banana bem madura
- 160g de coco ralado
Preparação:
Amasse a banana e misture com o coco ralado. Forme pequenas bolas de massa e aperte para formar os biscoitos. Disponha em uma assadeira e leve ao forno por 20 a 25 minutos pré-aquecido a 180 ° C. Deixe esfriar e bom apetite.
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