Sabores do mundo: risotto de frutos do mar - 4 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
Mais votadas: Risotto de frutos do mar
Risoto Delicias do fundo do mar
![Risoto Delicias do fundo do mar](/media/risoto_crop.jpg/tsp/risoto-delicias-do-fundo-do-mar.jpg)
Por Alessandra Henriques, Matheus presente exato de Deus
Risoto feito com camarão, lula e polvo
- Ingredientes para 2 pessoas:
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 cebola ralada ou picada fino
- l dente de alho picadinho
- l colher de sopa de erva-doce picada (opcional)
- l xícara de chá de arroz lavado e escorrido
- sal
- 100 g de polvo picado
- 100 g de camarão limpo
- 100 g de lula, cortada em anéis
- 2 tomates picados, sem pele nem sementes
- l copo de caldo de carne -
- l copo de vinho branco seco
- queijo ralado grosso
- cheiro-verde picado
Camarões são ótimos: 10 receitas para provar isso a você!
![Camarões são ótimos: 10 receitas para provar isso a você!](/cache/article/artigo_1688-jpg-2_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Por Marie-Rose
Os camarões são sempre deliciosos e proporcionam uma infinidade de receitas
Risoto de Camarão
![Risoto de Camarão](/media/risoto-5_crop.jpg/tsp/risoto-de-camarao.jpg)
Por Tainara Marques
Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos
- 400 g de camarão cinza limpo
- 3 xícaras de chá de arroz branco
- 1 cubo de caldo de camarão
- 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
- 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
- Cheiro verde picado
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- 1/2 limão
Preços despencam e LAGOSTA é incluída em cardápio de FAST FOOD!
![Preços despencam e LAGOSTA é incluída em cardápio de FAST FOOD!](/cache/content/receitas/lagosta_2_1000px.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Na boca do povo!
Risoto de camarão do Matheus
![Risoto de camarão do Matheus](/media/risoto-de-camarao-rucula-e-crocantes-de-alho-poro-2_crop.jpg/tsp/risoto-de-camarao-do-matheus.jpg)
Por Francine Gimenez Jorente
Essa receita é uma das preferidas do Matheus
- 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cebolas média picada
- 1 sache de tempero para peixe
- 1 litro de agua
- molho de tomate
- sal (a gosto)
- 1 colher de azeite de oliva
- 50 g de queijo tipo parmesão
Risoto de camarão
![Risoto de camarão](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por joyce gesteira
Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos Enquanto isso, faça o arroz, fritando ele muito bem
- 400 g de camarão cinza limpo
- 3 xícaras de chá de arroz branco
- 1 cubo de caldo de camarão
- 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
- 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
- Cheiro verde picado
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- 1/2 limão
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