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Sopa russa de beteraba - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Para tudo! Este macarrão tem um molho super especial...

Você gosta de massas? Eu adoro! E esta daqui é super fácil de fazer: gravatinha com brócolis... Mas ela tem um molho super especial que você vai adorar!

Mais votadas: Sopa russa de beteraba

Por

Uma tradicional sopa do Leste Europeu revisitada! Vale a pena experimentar, você não vai se arrepender!

  • 3 beterrabas grandes
  • 2 batatas grandes
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 1 talo de salsão
  • 4 colheres de sopa de creme de leite fresco
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de café de açúcar
  • 1 cravo
  • ½ colher de café de cominho
  • sal e pimenta do reino
4.8/5 (117 Votos)

Por

Esta é a clássica, famosa e deliciosa sopa russa de beterraba! Uma delícia com sabor exótico para aquecer nosso

  • 500 g de carne com osso cortada em pedaços grandes (por exemplo, carne de bovino)
  • 2 cenouras
  • 2 beterrabas cruas
  • 4 batatas
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Óleo
  • 1 punhado de sal grosso
  • 1 colher de chá de coentro em pó
  • 2 colheres de chá de pimenta (ou mais se preferir)
  • 3 folhas de louro
  • 3 cravos
4.4/5 (97 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Borscht Novosibirsk - Sopa russa de beterraba Borscht - Sopa Vermelha de beterraba