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Receitas especiais com sururu - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: Como preparar uma ave!

Chef Christophe ensina a preparar uma ave para os mais diversos usos!

Mais votadas: Sururu

Por

Faça um molho refogando os temperos no azeite

  • 600 g de sururu limpo e escaldado
  • 4 tomates
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão
  • Coentro picadinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • Azeite
  • Sal e pimenta à gosto
  • 250 ml de leite de coco
4.2/5 (15 Votos)

Por

Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau

  • - 100 g de camarão limpo;
  • - 100 g de sururu;
  • - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
  • - 200 g de palmito picado;
  • - azeitonas a gosto;
  • - 4 ovos;
  • - 1 cebola em rodelas;
  • - 1 cebola ralada;
  • - alho e cheiro-verde a gosto;
  • - 1 maço de coentro;
  • - 1 tomate picado;
  • - 1 colher (das de sopa) de colorau;
  • - oleo;
  • - sal e pimenta a gosto.
4/5 (249 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta capixaba Sururu Pernambuco