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Deliciosas receitas de torta de bacalhau com palmito - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: tortas de bacalhau receitas

Receitas e dicas em vídeo!

Você já ouviu falar no PEIXE EM PAPELOTE? Aprenda a preparar com nossa vídeo receita!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Torta de bacalhau com palmito

Por

Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau

  • - 100 g de camarão limpo;
  • - 100 g de sururu;
  • - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
  • - 200 g de palmito picado;
  • - azeitonas a gosto;
  • - 4 ovos;
  • - 1 cebola em rodelas;
  • - 1 cebola ralada;
  • - alho e cheiro-verde a gosto;
  • - 1 maço de coentro;
  • - 1 tomate picado;
  • - 1 colher (das de sopa) de colorau;
  • - oleo;
  • - sal e pimenta a gosto.
4.2/5 (217 Votos)

Por

Alerta vermelho para estes alimentos deliciosos, mas que são ricos em calorias e que nem sempre sabemos. Cuidado!

1 118 compartilhamentos

Por

1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2

  • 1 kg de bacalhau
  • • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • • 12 ovos
  • • 350 ml de azeite de oliva
  • • 200 g de azeitona
  • • Tomate
  • • Alho bem picado
  • colorau e cebolas em rodelas
  • • Tempero verde a gosto
  • • Sal a gosto
3/5 (3 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de bacalhau com palmito (capixaba) Torta capixaba