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Deliciosas receitas de torta de bacalhau cremosa - 4 receita(s)

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Mais votadas: Torta de bacalhau cremosa

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Receita de família

  • Para o bacalhau:
  • 1kg de bacalhau (limpo
  • cozido e desfiado)
  • 15 batatas cozidas partidas em rodelas
  • Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
  • ½ litro de leite
  • 50g de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Para o recheio (bater no liquidificador):
  • ½ cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 colher de sobremesa de massa de tomate
  • ½ xícara de azeite
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto
4.1/5 (270 Votos)

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Mate a fome no intervalo entre as refeições sem perder a linha!

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Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau

  • - 100 g de camarão limpo;
  • - 100 g de sururu;
  • - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
  • - 200 g de palmito picado;
  • - azeitonas a gosto;
  • - 4 ovos;
  • - 1 cebola em rodelas;
  • - 1 cebola ralada;
  • - alho e cheiro-verde a gosto;
  • - 1 maço de coentro;
  • - 1 tomate picado;
  • - 1 colher (das de sopa) de colorau;
  • - oleo;
  • - sal e pimenta a gosto.
4.1/5 (226 Votos)

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Conselhos da nossa nutricionista Déborah Deprez.

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Refogue a cebola e o alho no azeite

  • - 1 repolho pequeno ralado;
  • - 500 g de batata;
  • - azeite a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho picado;
  • - 1 tomate pelado e picado;
  • - 1 xícara (das de chá) de coentro picado;
  • - 12 azeitonas pretas picadas;
  • - 2 latas de sardinha escorridas e amassadas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 sachë de caldo de bacalhau;
  • - 3 ovos.
4.1/5 (120 Votos)

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1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2

  • 1 kg de bacalhau
  • • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • • 12 ovos
  • • 350 ml de azeite de oliva
  • • 200 g de azeitona
  • • Tomate
  • • Alho bem picado
  • colorau e cebolas em rodelas
  • • Tempero verde a gosto
  • • Sal a gosto
2.5/5 (4 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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