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Deliciosas receitas de torta de bacalhau cremosa - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de bacalhau receita

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Torta de bacalhau cremosa

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Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau

  • - 100 g de camarão limpo;
  • - 100 g de sururu;
  • - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
  • - 200 g de palmito picado;
  • - azeitonas a gosto;
  • - 4 ovos;
  • - 1 cebola em rodelas;
  • - 1 cebola ralada;
  • - alho e cheiro-verde a gosto;
  • - 1 maço de coentro;
  • - 1 tomate picado;
  • - 1 colher (das de sopa) de colorau;
  • - oleo;
  • - sal e pimenta a gosto.
4.2/5 (217 Votos)

Por

Mate a fome no intervalo entre as refeições sem perder a linha!

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Receita de família

  • Para o bacalhau:
  • 1kg de bacalhau (limpo
  • cozido e desfiado)
  • 15 batatas cozidas partidas em rodelas
  • Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
  • ½ litro de leite
  • 50g de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Para o recheio (bater no liquidificador):
  • ½ cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 colher de sobremesa de massa de tomate
  • ½ xícara de azeite
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto
4.2/5 (257 Votos)

Por

Conselhos da nossa nutricionista Déborah Deprez.

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Refogue a cebola e o alho no azeite

  • - 1 repolho pequeno ralado;
  • - 500 g de batata;
  • - azeite a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho picado;
  • - 1 tomate pelado e picado;
  • - 1 xícara (das de chá) de coentro picado;
  • - 12 azeitonas pretas picadas;
  • - 2 latas de sardinha escorridas e amassadas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 sachë de caldo de bacalhau;
  • - 3 ovos.
4.1/5 (120 Votos)

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1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2

  • 1 kg de bacalhau
  • • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • • 12 ovos
  • • 350 ml de azeite de oliva
  • • 200 g de azeitona
  • • Tomate
  • • Alho bem picado
  • colorau e cebolas em rodelas
  • • Tempero verde a gosto
  • • Sal a gosto
3/5 (3 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de bacalhau com palmito (capixaba) Torta capixaba