Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de torta de bacalhau - 8 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de bacalhau cremosa, torta de bacalhau com palmito, pescada amarela ao molho de camarão, filé mignon ao forno, sardinha com molho de tomate, salada de harussame

Receitas e dicas em vídeo!

CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Torta de bacalhau

Por

Pesquisando na net uma torta de bacalhau para fazer no natal,achei algumas que não eram totalmente do meu agrado

  • 1 bandeja de bacalhau (cerca de 400 gramas) dessalgado;
  • 1 tomate em cubos
  • sem sementes;
  • 1 cebola média picadinha;
  • 1 maço de coentro;
  • azeitonas verdes a gosto;
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de água;
  • 1 copo de requeijão;
  • 3 colheres (sopa) de maionese;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • sal a gosto.
4.5/5 (310 Votos)

Por

Croquetes e bolinhos são uma paixão no mundo todo, com diversos sabores e formas de fazer, não é atoa que são sucesso em bares, restaurantes e, é clado, nas nossas casas!

4 890 compartilhamentos

Por

Aprenda a fazer essa torta salgada com um delicioso recheio cremoso de palmito

  • Para a massa:
  • Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
  • Manteiga ou margarina:
  • 150 g
  • Iogurte natural:
  • 200 g
  • Sal: 1 colher (chá)
  • Gema: 1 para a receita e 1 para pincelar
  • Para o Recheio:
  • Azeite: 3 colheres (sopa)
  • Cebola: 1 unidade
  • Tomate: 1 unidade
  • Palmito: 550 g
  • Azeitonas: 150 g
  • Ervilha: 200 g
  • Requeijão cremoso: 180 g
  • Farinha de trigo: 1 colher (sopa)
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Salsa e cebolinha: a gosto
3.5/5 (296 Votos)

Por

Os salgadinhos empanados são sempre deliciosos para aperitivos, para lanches ou uma "lambiscadinha" fora de hora. São realmente uma tentação!

512 compartilhamentos

Por

Aqueça, em uma panela de barro, o oleo e junte a cebola ralda, o tomate e o colorau

  • - 100 g de camarão limpo;
  • - 100 g de sururu;
  • - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
  • - 200 g de palmito picado;
  • - azeitonas a gosto;
  • - 4 ovos;
  • - 1 cebola em rodelas;
  • - 1 cebola ralada;
  • - alho e cheiro-verde a gosto;
  • - 1 maço de coentro;
  • - 1 tomate picado;
  • - 1 colher (das de sopa) de colorau;
  • - oleo;
  • - sal e pimenta a gosto.
4.2/5 (217 Votos)

Por

Receita de família

  • Para o bacalhau:
  • 1kg de bacalhau (limpo
  • cozido e desfiado)
  • 15 batatas cozidas partidas em rodelas
  • Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
  • ½ litro de leite
  • 50g de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Para o recheio (bater no liquidificador):
  • ½ cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 colher de sobremesa de massa de tomate
  • ½ xícara de azeite
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto
4.2/5 (257 Votos)

A receita tradicional que tanto gostamos, agora baixa em calorias!

Por

Refogue a cebola e o alho no azeite

  • - 1 repolho pequeno ralado;
  • - 500 g de batata;
  • - azeite a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho picado;
  • - 1 tomate pelado e picado;
  • - 1 xícara (das de chá) de coentro picado;
  • - 12 azeitonas pretas picadas;
  • - 2 latas de sardinha escorridas e amassadas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 sachë de caldo de bacalhau;
  • - 3 ovos.
4.1/5 (120 Votos)

Por

Torta fácil de preparar, com massa crocante e recheio cremoso

  • Massa:
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 unidades de margarina culinária
  • 2 ovos inteiros
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 600g de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 100g de champignons fatiados GOMES DA COSTA
  • 100g de queijo coalho bem picadinho
  • 1 lata de ervilha
  • Sal à gosto
  • Orégano à gosto
  • Curry à gosto
  • 200g de requeijão
  • 100g de azeitonas pretas picadinhas
  • Para Pincelar:
  • 1 gema batida
3.9/5 (53 Votos)

Por

Cozinhe o bacalhau, já dessalgado, em água ou em leite

  • - 500 g de bacalhau dessalgado;
  • - 500 g de batatas;
  • - 3 tomates pelados e picados;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 1 dente de alho amassado;
  • - azeitonas verdes e pretas;
  • - salsa picadinha;
  • - azeite;
  • - noz moscada e pimenta do reino;
  • - 3 gemas;
  • - 3 claras em neve;
  • - 2 colheres (das de sopa
  • bem cheias) de farinha de trigo.
4.4/5 (13 Votos)

Por

1. Numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o 2

  • 1 kg de bacalhau
  • • 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
  • • 12 ovos
  • • 350 ml de azeite de oliva
  • • 200 g de azeitona
  • • Tomate
  • • Alho bem picado
  • colorau e cebolas em rodelas
  • • Tempero verde a gosto
  • • Sal a gosto
3/5 (3 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta de bacalhau com palmito (capixaba) Torta de Bacalhau à minha moda