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Receitas
Zenzai
Por kantinho da kitsune
Lave o feijão, coloque-o em uma panela com cabo, e cubra-o suficientemente com água
- Ingredientes (para 4 porções)
- 250 g de feijão vermelho (azuki) (caso o feijão azuki não seja disponível, é possível se utilizar feijão de outras variedades)
- 150 g de açúcar
- 1/2 colher de sopa (2,5 g) de sal
- 2 bolinhos de arroz "mochi"