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Receitas
Capuccino
Por phcolognese
Misture bem o café, o leite e o açúcar
- 200g de café em pó solúvel
- 400g de leite em pó integral
- 400g de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó solúvel
- 1 colher (sopa rasa) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 400g de achocolatado
Panetone de colher com Frutas Cristalizadas
Por phcolognese
Massa Coloque em no liquidificador, o leite condensado, leite, óleo, ovos, uma pitada de sal, os tabletes de ferm...
- Massa
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite (1 ¼ xícara de chá)
- 150 ml de óleo (1/2 xícara de chá + 1 colher de sopa)
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
- 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (665 g)
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas (200 g)
- 1 xícara (chá) de uvas passas escuras (165 g)
- raspas da casca de 1 limão
- raspas da casca de 1 laranja
- Calda
- 200 ml de água
- 300 g de açúcar
- suco de ½ limão siciliano
Biscoitinhos de queijo minas
Por phcolognese
Coloque numa tigela 2 xícaras (chá) de polvilho doce e 1 colher (chá) de sal e misture
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce (180 g)
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de leite (50 ml)
- 4 colheres (sopa) de óleo bem quente (50 ml)
- 1 ovo
- 1 ½ xícara (chá) de queijo minas padrão ralado (ou queijo prato ou mussarela ou meia cura) (200 g)
Aperitivo de carne moída
Por phcolognese
Em um processador coloque 2 dentes de alho, 1 cebola pequena cortada em 4 partes, 50 g de bacon e bata bem até for...
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena cortada em 4 partes (100 g)
- 50 g bacon (½ xícara de chá)
- 400 g de carne moída (1 ½ xícara de chá)
- 3 colheres (sopa) de creme de cebola em pó (25 g)
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Enroladinho de goiabada
Por phcolognese
Numa tigela misture com as pontas dos dedos a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até formar uma farofa
- 200g de farinha de trigo
- 60g de açúcar
- 80g de manteiga
- 1 ovo
- 300g de goiabada cortada em tiras de 1cm de altura (tiras de qualquer tamanho)