A página de Lud
Receitas
Brigadeirão
Por Lud
Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
- - 2 latas de leite condensado
- - 1 lata de leite de vaca
- - 1 colher de manteiga
- - 200gr de chocolate em pó
- - 4 ovos
- - Açúcar suficiente para polvilhar a forma
Sanduíche Cremoso de Forno
Por Lud
Em uma forma retangular disponha uma camada de fatias de pão de forma
- - 1 pão de forma
- - 200 g de presunto
- - 200 g de mussarela
- - 1 lata de molho de tomate
- - 2 colheres de sopa de maionese
- - 2 copos de leite
- - 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola
- - Orégano
Petit Gateau
Por Lud
Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
- - 200 g de chocolate meio amargo
- - 2 colheres de manteiga sem sal
- - 1/4 de xícara de chá de açúcar
- - 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- - 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
- - 2 gemas
Prestígio Gelado
Por Lud
* Creme branco: Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travess
- * Creme branco:
- - 1 lata de leite condensado
- - 800 ml de leite
- - 200 g de coco ralado
- - 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- - 1 pitada de sal
- * Cobertura:
- - 1 lata de creme de leite
- - 12 colheres (sopa) de achocolatado
Sonho de Creme
Por Lud
* Massa: Coloque quase toda a farinha em uma tigela grande, adicione os demais ingredientes intercalando com o l...
- * Massa:
- - 1 envelope de fermento para pão
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 xícara de óleo
- - 2 ovos
- - 1 pitada de sal
- - 500 ml de leite morno
- - 1 kg de farinha de trigo
- * Recheio:
- - 3/4 xícara de farinha de trigo
- - 1 litro de leite
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 gemas (usei ovo caipira para ficar mais amarelinho)
- - 1 colher (café) de essência de baunilha
- - Óleo para fritar
- - Açúcar e canela