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Receitas
Casadinho
Por Lud
* Brigadeiro preto: Misturar todos os ingredientes em uma panela
- * Brigadeiro preto:
- - 1 lata de leite condensado
- - 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- - 1 colher de sopa cheia de margarina
- * Brigadeiro branco:
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher de sopa cheia de margarina
- - Manteiga para untar os pratos onde for colocar os brigadeiros.
- - Açúcar
Broa de Milho
Por Lud
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme
- - 1 xícara de margarina
- - 1 xícara de açúcar
- - 2 ovos
- - 1 pitada de sal
- - 2 xícaras farinha de milho média
- - 3 xícaras meia de farinha de trigo
- - 1 pacote de fermento em pó ( 15 ou 20g)
- - 1 colher de chá de erva doce
Nega Maluca cremosa
Por Lud
* Massa: Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por últim...
- * Massa:
- - 3 ovos
- - 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- - 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
- - 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
- - 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- - 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- - 1 pitada de sal
- - 1 xícara ( chá ) de água quente
- * Cobertura:
- - 4 colheres ( sopa ) de leite
- - 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
- - 1 colher ( sopa ) de manteiga
- - 1 xícara ( chá ) de açúcar
Suco de Melancia e Chia
Por Lud
Bater no liquidificador a polpa de melancia, sementes de chia e a água
- - 4 xícaras de polpa de melancia sem sementes e picada
- - 1 colher ( sopa ) de sementes de chia
- - 1 xícara de água
- - gelo a gosto
Milkshake de Brigadeiro
Por Lud
Em um liquidificador bata todos os ingredientes e sirva bem gelado
- - 1 lata de Brigadeiro
- - 500ml de leite
- - 4 bolas de sorvete de creme
Suco de limão suíço
Por Lud
Corte o limão dos dois lados (superior e inferior)
- - 1 limão grande
- - 1 litro de água gelada
- - 6 colheres de sopa de açúcar
Souflé de Legumes
Por Lud
Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito
- - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- - 300 ml de leite
- - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- - 1 pitada de sal
- - 50 g de queijo ralado
- - 4 ovos
- - Legumes cozidos e cortados em cubos
Pavê de Sonho de Valsa na travessa
Por Lud
Misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena (amido de milho)
- - 2 latas de leite condensado
- - 1 lata (medida) de leite
- - 3 ovos
- - 1 colher de maisena (amido de milho)
- - 8 bombons sonho de valsa ralados em ralo grosso
- - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- - 1 lata de creme de leite
Mousse de Manga
Por Lud
Bata no liquidificador todos os ingredientes, até que se torne uma mistura homogênea, e leve a geladeira por 2 h
- - 2 mangas maduras
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 lata de leite de vaca
Cajuzinho
Por Lud
Despeje tudo em uma tigela
- - 50 g de amendoim torrado sem pele e moído
- - 1 xícara de chá de açúcar
- - 1/2 lata de leite condensado
- - 2 colheres bem cheias de chocolate em pó