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Receitas
Salmão com molho de maracujá
Por alineaamorim, 24 dias de primavera
Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve para “pegar o tempero”
- - 800g de salmão (coincidentemente não encontramos salmão fresco e compramos congelado que já estava cortado e o saquinho tinha exatamente 800g)
- - 02 laranjas (somente o suco)
- - 120ml de vinho branco (meio copo de requeijão) – eu usei um vinho seco
- - 02 maracujás (somente a polpa)
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- -Azeite
- - Meia colher de amido de milho, ou farinha de trigo
Batatas sauté
Por alineaamorim, 24 dias de primavera
Descasque as batatas e corte-as ao meio
- - 10 batatas pequenas
- - 02 colheres de sopa de salsinha picada
- - 01 colher de manteiga
- - 01 colher de azeite
Chocolate quente
Por alineaamorim, 24 dias de primavera
O inverno está chegando, e para os dias frios ficarem mais perfeitos, a combinação de cobertor e chocolate ficar...
- - 2 xícaras (chá) ou 1 caneca de leite
- - 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó (não use achocolatado, pois ficará muito doce)
- - 4 colheres (sopa) de açúcar
- - 1/2 caixinha de creme de leite
- Opcional: Chantilli ou 1 canela