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Receitas
Macarrão ao alho e óleo com tomate e rúcula
Por Pandorah
1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho
- 1/4 de xÃcara (chá) de azeite 4 dentes de alho picados 300 g de tomates cereja cortados ao meio 1 maço de rúcula lavada e picada Sal e pimenta a gosto 100 g de castanha-do-pará picada 1/2 xÃcara (chá) de azeitona preta picada 500 g de massa curta cozida al dente Queijo parmesão ralado a gosto
Bolo de ameixa e nozes
Por Pandorah
1. Prepare a massa no liquidificador, bata 200 g de ameixa sem caroço, o açúcar, os ovos, a margarina, 1 xÃcara...
- 300 g de ameixa preta sem caroço 2 xÃcaras (chá) e 2 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos 1 colher (sopa) de margarina 1 xÃcara (chá) e 4 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó · 1 xÃcara (chá) de farinha de trigo · 1 colher (sopa) de fermento em pó · 1 lata de leite condensado · 50 g de nozes picadas · 300 g de creme de leite fresco
Brigadeiro preto com brigadeiro de maracujá
Por Pandorah
Prepare o brigadeiro preto com 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sobremesa de margarina e o chocolate em pÃ
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sobremesa) de margarina sem sal
- 3 colheres (sopa) de chocolate em po ou achocolatado
- 4 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá
- Confeitos para decorar a gosto, chocolate granulado ou outros
Brownie de Banana proteico
Por Pandorah
Em um refratário adicione a banana, farelo de aveia e o mix protéico
- 1 banana média picada
- 30g de farelo de aveia
- 1 medida de mix protéico sabor chocolate ou cacau em pó
- 2 nozes picadas
- Adoçante a gosto
- Essência de baunilha
Torta gelada de chocolate (Cheesecake)
Por Pandorah
1. Misture a manteiga, o biscoito e o açúcar até obter uma farofa
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente 1 1/2 xÃcara (chá) de biscoito cream craker esfarelado 1/2 xÃcara (chá) de açúcar 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xÃcara (chá) de água 200 g de chocolate meio amargo picado 1 copo de requeijão cremoso 1 lata de leite condensado 1 colher (chá) de baunilha 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
PÃO ITALIANO recheado com FILET ao molho MADEIRA!
Por Pandorah
Molho Madeira Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho
- 2 Kg de filé mignon
- 1 pão italiano grande
- 50 g de manteiga
- - - - Molho Madeira
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 g de farinha de trigo
- 80 ml de vinho tinto
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher chá de mostarda
- Champignon
Brócolis, presunto e mussarela cozidos com ovos
Por Pandorah
Aqueça o forno a 190°C. Leve uma panela de tamanho médio de água para ferver e cozinhe o brócolis apenas 2 min...
- 4-6 xÃcaras pequenas de brócolis, escaldados por cerca de 2 minutos
- 1-2 xÃcaras de presunto picado
- 1 xÃcara de mussarela ralada
- 1/3 xÃcara de cebolinha em fatias finas (opcional)
- 8-10 ovos bem batidos pimenta preta fresca à gosto
- Creme de leite para servir (opcional)
Doce arco Ãris
Por Pandorah
Prepare um dos sabores de gelatina com 1/2 xÃcara de leite Depois bata no liquidificador com 1/2 caixinha de leit
- 2 caixinhas de leite condensado 2 xÃcaras de chá de leite quente 4 caixinhas de creme de leite geladas (use um ceme de leite de qualidade) 2 potes de cream cheese de 150 g 4 gelatinas de cores diferentes (usei morango, uva, abacaxi e limão)
Torta gelada de pão salgado
Por Pandorah
Montagem Coloque fatias de pão de comprido como na foto, passe maionese em cada uma
- 1 pão de forma sem casca 1 vidro de maionese Patê de beterraba: 1 beterraba grande ralada 1 caixa de creme de leite 2 colheres (s) de requeijão sal a gosto Patê de cenoura: 1 cenoura grande ralada 1 caixa de creme de leite 2 colheres (s) de requeijão sal a gosto Patê de espinafre: 1 maço de espinafre cozido e picadinho 1 cebola pequena ralada 2 colheres (s) de requeijão sal a gosto 1 colher (sob) de azeite Patê de frango: 1 peito de frango cozido e desfiado(ja com temperos) 3 colheres (s) de requeijão 1 cebola picada 2 colhere (s) de maionese Todos os patês, paro o preparo é só misturar cada um com o seus ingredientes
Pé-de-moleque de brigadeiro
Por Pandorah
1° Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente
- 1/2kg de amendoim 1 lata de leite condensado 2 xÃcaras de açúcar 2 colheres de chocolate em pó 1 colher de margarina ou manteiga