A página de Claudiane begotti
Receitas
bacalhoada
Por claudiane begotti
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes Desfie e reserve
- 1,5 kg de bacalhau salgado
- 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar)
- 3 ovos cozidos
- azeite para regar
- sal a gosto
bolo de abacaxi
Por claudiane begotti
é um ótimo bolo para aniversarios
- 4 ovos
- .1 xícara (chá) de açúcar
- .1 xícara (chá) de leite
- .2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- .1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- .1 abacaxi descascado picado
- .1 xícara (chá) de açúcar
- .3 gemas
- .1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- .1/4 de xícara (chá) de amido de milho
- .2 xícaras (chá) de leite quente
- Para umedecer:
- .1/4 de xícara (chá) de suco de abacaxi
- .1 colher (sopa) de conhaque
- Cobertura:
- .chantili a gosto
gelatina colorida
Por claudiane begotti
Prepare as 4 caixas de gelatina separadas de acordo com as instruções das embalagens Corte em quadradinhos e res
- 4 caixas de gelatina (abacaxi, uva, limão, amora) sabores diferentes a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina sabor morango
pudim de leite condensado
Por claudiane begotti
Bata tudo no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
mousse de maracuja
Por claudiane begotti
Coloque o leite condensado o creme de leite e a mesma medida de concentrado de maracuja maguary no liquidificador b
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de maguary maracujá
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina de maracujá
- 1 maracujá para enfeitar
salpicão
Por claudiane begotti
em um refratário misture todos os ingredientes
- 2 cenouras raladas
- 1/2 xicara de passas
- 1 lata de milho verde
- 200 g de presunto picado
- 1 xícara de frango cozido desfiado
- 1 maçã verde picada
- 1/2 pote grande de maionese
- 1/2 kg de batata cozida e amassada
- 1 pimentão cortado em cubos
- 1 tomate sem semente cortado em cubos
- cheiro verde a gosto
- 1 creme de leite
Pão de queijo de sanduicheira
Por claudiane begotti
Bata todos os ingredientes no liquidificador Depois é só despejar um pouco de massa na sanduicheira, um pouco de
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 copos de polvilho azedo.
- 1/2 pacote de queijo ralado
- Recheio a gosto, como queijo, presunto ( picadinhos) e orégano, ou calabresa frita (picada), presunto e tomates, goiabada, beijinho etc.
bolo de cenoura
Por claudiane begotti
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos De
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
pudim de abacaxi
Por claudiane begotti
Modo de preparo Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar Pique o abacaxi e c
- Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 abacaxi médio cozido
- 1 xícara de açúcar
torta massa básica de liquidificador
Por claudiane begotti
preaqueça o forno. bata no liquidificador o óleo, leite e os ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de café de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- recheio
- presunto,mussarela, tomate, pimentão,milho, cheiro verde,azeitona, 1 creme de leite,orégano.