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Receitas
Canja de galinha fácil
Por elicam
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc...
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Pizza de sardinha
Por elicam
MIsturar muito bem o fermento com o leite morno e um pouco de farinha de trigo Deixar a massa descansar para cres...
- Massa:
- 50 gr de fermento fresco
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- farinha o suficiente para amassar
- Recheio:
- cebolas picadas
- tomates picados
- orégano
- alho
- sardinha em conserva
- Pimentão bem picadinho
- Massa de tomate
Camarões empanados com molho agridoce
Por elicam
Tempere os camarões limpos com sal e pimenta moída, reserve por 30 minutos
- 20 camarões médios
- Sal e pimenta moída a gosto
- Molho agridoce:
- 11/2 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- 3 colheres(sopa) de vinagre branco
- 2 colheres(sopa) de catchup
- 1/2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) óleo de soja
- 1 colher(chá) de extrato de tomate
- Sal e pimenta moída a gosto
- Massinha para empanar os camarões:
- 1 xícara de água gelada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Salada de bifum
Por elicam
Coloque o bifum em 500 ml de água quente por 2 minutos, até amolecer Escorra e reserve Quando estiver frio acre
- 70 g de bifum
- 3 colheres (sopa) de cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 5 colheres (sopa) de pepino japonês bem picadinho
- Cheiro verde picado a gosto
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- Sal a gosto
- Suco de 1/2 limão
- 3 colheres (sopa) de shoyu
Rabada com Agrião
Por elicam
Limpar bem a rabada com o limão Em uma panela de pressão refogar a rabada com a cebola, o alho e a pimenta até
- 1 kg de rabada
- 3 tomates picados
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pimenta vermelha picada
- 1 maço de agrião lavado
- 1 folha de louro
- 2 limões
- 1 dose de pinga
- Sal a gosto
Panqueca de Aveia
Por elicam
Em um liquidificador bata todos os ingredientes Coloque em uma frigideira antiaderente pré-aquecida Frite a panq
- 1 copo de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de farinha aveia quaker
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
Licor caseiro tipo Amarula
Por elicam
Bater tudo no liquidificador, com gelo a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite (não pode ser lata por causa do soro)
- 1 medida (lata de leite condensado) de conhaque
- 3 colheres cheias (sopa) de chocolate em pó
Palha italiana
Por elicam
Gelado é mais gostoso... pode acrescentar morangos entre as camadas
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de biscoito maisena
Bolinho de Chuva
Por elicam
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
- 2 ovos
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- Trigo para dar ponto
- 1 colher de sopa de fermento
- Açúcar e canela
Ambrosia
Por elicam
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 1 litro de leite pasteurizado
- 500 g de açúcar
- 6 ovos inteiros
- 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja