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9 ½ semanas de amor - 11 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma maionese caseira cremosa, leve e... VEGANA!

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: 9 ½ semanas de amor

Por

Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora

  • 1 pacote de Morangos
  • 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
  • 200 mL de Champagne
  • 1 unidade de Cebola Média
  • 3 unidades de Queijo Polenguinho
  • 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 2 dentes de Alho
  • Pimenta Branca
  • Sal
  • Água
  • Óleo de soja para refogar
4.5/5 (580 Votos)

Por

1. Pré-aqueça o forno a 180°C

  • Bolo
  • - 2 ovos
  • - 270g de farinha de trigo com fermento
  • - 300g de açúcar
  • - 110g de manteiga sem sal amolecida
  • - 12g de cacau
  • - 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • - 2 colheres de sopa de corante alimentar líquido encarnado
  • - 5g de sal
  • - 5g de bicarbonato de sódio
  • - 5ml de vinagre de sidra
  • - 245ml de buttermilk
  • Glacê de Morango:
  • - 1 clara de ovo
  • - 150g de açúcar em pó
  • - 1 colher de sobremesa de aroma de morango
  • - 1 colher de sopa de corante encarnado
4/5 (589 Votos)

Por

7 PECADOS... 7 RECEITAS..

  • 1 pacote de Morangos
  • 50 mL de Leite Condesando
  • 100 mL de Creme de Leite
  • 2 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
  • 1 pacote de Biscoito de Maizena
  • 60 gramas de Manteiga
  • 100 gramas de Açúcar
  • 1 Colher de Sopa de Vinagre Balsâmico
  • 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
  • 1 unidade de Gema de Ovo
  • Água
3.7/5 (471 Votos)

Por

Esta sobremesa além de clássica é deliciosa e fácil de ser feita

  • 3 copos (750 ml) de um bom vinho tinto
  • 1 copo (250 ml) de suco de laranja coado
  • 200 g de açúcar
  • 8 a 10 peras tipo Williams
  • médias
  • não muito maduras
  • Baunilha em fava (ou se não tiver
  • em essência)
  • 1 colher (de chá) de canela em pó
4.2/5 (344 Votos)

Por

Um semifredo de morangos, a representação perfeita da LUXÚRIA

  • 1 pacote de Morangos
  • 2 unidades de Ovos
  • 1 colher de Sopa de Essência de Baunilha
  • 1 pacote (200 gramas) de Creme de Leite
  • 1 xícara de Açúcar
  • Água
4.4/5 (274 Votos)

Por

7 PECADOS... 7 RECEITAS..

  • 1 pacote de Morangos
  • 200 mL de Leite Condesando
  • 60 gramas de Manteiga
  • 50 gramas de Açúcar Cristal
  • Manteiga para untar
4.1/5 (254 Votos)

Por

Deixe a PREGUIÇA de lado e venha experimentar estes deliciosos morangos com creme de baunilha! Você não vai se a

  • 1 pacote de Morangos
  • 50 mL de Leite Condesando
  • 100 mL de Creme de Leite
  • 1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
  • 50 gramas de Açúcar Cristal
4.2/5 (185 Votos)

Por

Um pecado capital, a GULA, muito bem representado por estes deliciosos morangos com creme de avelãs, cobertos de c

  • 1 pacote de Morangos
  • 100 gramas de Creme de Avelãs
  • 140 gramas de Chocolate ao Leite
4/5 (180 Votos)

Por

Leve ao lume um tacho com o vinho, junte o açúcar amarelo e deixe ferver

  • 9 pêras
  • 200g de açúcar amarelo
  • 600 ml de vinho tinto
  • 2 cravinhos
  • 1 pau de canela
  • Raspa de uma laranja
3.1/5 (202 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador de 10 a 15 minutos

  • 6 claras
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de emulsificante
  • gotas de baunilha
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
4.1/5 (95 Votos)

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