9 ½ semanas de amor - 11 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho! Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não?
E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate!
Mais votadas: 9 ½ semanas de amor
7 Pecados Capitais (SOBERBA) : Risoto de Champagne com Morangos

Por maxminato, Max Gastronomy
Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora
- 1 pacote de Morangos
- 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
- 200 mL de Champagne
- 1 unidade de Cebola Média
- 3 unidades de Queijo Polenguinho
- 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 dentes de Alho
- Pimenta Branca
- Sal
- Água
- Óleo de soja para refogar
Coração de São Valentim

Por Carlos Bessa, Mais Doce Que Salgado
1. Pré-aqueça o forno a 180°C
- Bolo
- - 2 ovos
- - 270g de farinha de trigo com fermento
- - 300g de açúcar
- - 110g de manteiga sem sal amolecida
- - 12g de cacau
- - 1 colher de sopa de aroma de baunilha
- - 2 colheres de sopa de corante alimentar líquido encarnado
- - 5g de sal
- - 5g de bicarbonato de sódio
- - 5ml de vinagre de sidra
- - 245ml de buttermilk
- Glacê de Morango:
- - 1 clara de ovo
- - 150g de açúcar em pó
- - 1 colher de sobremesa de aroma de morango
- - 1 colher de sopa de corante encarnado
7 Pecados Capitais (VAIDADE) : Torta Cremosa de Morangos

Por maxminato, Max Gastronomy
7 PECADOS... 7 RECEITAS..
- 1 pacote de Morangos
- 50 mL de Leite Condesando
- 100 mL de Creme de Leite
- 2 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote de Biscoito de Maizena
- 60 gramas de Manteiga
- 100 gramas de Açúcar
- 1 Colher de Sopa de Vinagre Balsâmico
- 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
- 1 unidade de Gema de Ovo
- Água
Peras em calda de vinho tinto

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta sobremesa além de clássica é deliciosa e fácil de ser feita
- 3 copos (750 ml) de um bom vinho tinto
- 1 copo (250 ml) de suco de laranja coado
- 200 g de açúcar
- 8 a 10 peras tipo Williams
- médias
- não muito maduras
- Baunilha em fava (ou se não tiver
- em essência)
- 1 colher (de chá) de canela em pó
7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) : Semifredo de Morangos.

Por maxminato, Max Gastronomy
Um semifredo de morangos, a representação perfeita da LUXÚRIA
- 1 pacote de Morangos
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote (200 gramas) de Creme de Leite
- 1 xícara de Açúcar
- Água
7 Pecados Capitais (IRA) : Brigadeiro de Morangos

Por maxminato, Max Gastronomy
7 PECADOS... 7 RECEITAS..
- 1 pacote de Morangos
- 200 mL de Leite Condesando
- 60 gramas de Manteiga
- 50 gramas de Açúcar Cristal
- Manteiga para untar
7 Pecados Capitais (PREGUIÇA) : Morangos ao Creme de Baunilha

Por maxminato, Max Gastronomy
Deixe a PREGUIÇA de lado e venha experimentar estes deliciosos morangos com creme de baunilha! Você não vai se a
- 1 pacote de Morangos
- 50 mL de Leite Condesando
- 100 mL de Creme de Leite
- 1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 50 gramas de Açúcar Cristal
7 Pecados Capitais (GULA) : Morango com Creme de Avelãs coberto com Chocolate ao Leite

Por maxminato, Max Gastronomy
Um pecado capital, a GULA, muito bem representado por estes deliciosos morangos com creme de avelãs, cobertos de c
- 1 pacote de Morangos
- 100 gramas de Creme de Avelãs
- 140 gramas de Chocolate ao Leite
Pêras bêbadas

Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Leve ao lume um tacho com o vinho, junte o açúcar amarelo e deixe ferver
- 9 pêras
- 200g de açúcar amarelo
- 600 ml de vinho tinto
- 2 cravinhos
- 1 pau de canela
- Raspa de uma laranja
Marshmallow

Por jubalbio
Bata tudo no liquidificador de 10 a 15 minutos
- 6 claras
- 2 copos de açúcar
- 1 colher de emulsificante
- gotas de baunilha
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!